Cara muda membuat Memasak Sempurna Semur Ayam

Semur Ayam.

Kamu dapat memasak Semur Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Semur Ayam

1. Siapkan , Bahan :.
2. Siapkan 500 gr , ayam, bersihkan, lalu beri garam dan ungkep sebwntar..
3. Siapkan 250 ml , air.
4. Siapkan 2 lembar , daun salam.
5. Siapkan 1 sdm , gula merah.
6. Siapkan 3 , sem kecap manis.
7. Siapkan 1 buah , daun bawang iris serong.
8. Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.
9. Siapkan 1 sdt , garam.
10. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
11. Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
12. Siapkan 1/4 sdt , kaldu bubuk.
13. Siapkan , Minyak untuk menumis.
14. Siapkan , Bumbu Halus :.
15. Siapkan 8 siung , bawang merah.
16. Siapkan 5 siung , bawang putih.
17. Siapkan 3 butir , kemiri.
18. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
19. Siapkan 1 buah , tomat.

Cara pembuatan Semur Ayam

1. Goreng ayam, lalu sisihkan.
2. Blender bumbu halus, lalu tumis, masukkan daun salam, dan lengkuas..
3. Setelah bumbu harum dan matang, masukkan gula merah, kecap, dan bumbu perasa, masak LG sampai gula merah larut....
4. Kemudian, masukkan air dan ayam. Tunggu sampai bumbu meresap dan air mengental..
5. Setelah matang, tabur daun bawang lalu aduk sebentar, kemudian koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan api kompor lalu siap disajikan......