Semur Ayam Pedas Manis. Biasanya semur ayam memiliki rasa manis dari kecap, namun untuk resep kalai ini bagaimana kalau menggunakan cabe rawit rasanya pasti sangat berbeda dan. Hallo semuanya Kembali lagi bersama saya dari Sofia Channel Kali ini saya membuat menu makanan yaitu semur ayam pedas manis. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Rasa manis gurih yang tercipta dari beragam pilihan protein menjadi satu.
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Kamu dapat harus Semur Ayam Pedas Manis menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur Ayam Pedas Manis
- Siapkan 1/2 ekor , ayam.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 buah , kemiri agak besar.
- Siapkan 7 buah , Cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah , tomat kecil.
- Siapkan Sejempol , jahe.
- Siapkan 1 buah , sereh.
- Siapkan 2 buah , kapulaga.
- Siapkan Secukupnya , bunga lawang.
- Siapkan Secukupnya , lada bubuk.
- Siapkan 1 sendok teh , gula pasir.
- Siapkan 1 1/2 sendok teh , garam.
- Siapkan Sedikit , gula merah /gula jawa (kira kira sejempol).
- Siapkan 2 sendok makan , kecap manis.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis. Untuk rasanya sendiri tentu sangat mewakili kuliner.
Cara pembuatan Semur Ayam Pedas Manis
- Potong ayam, Bersihkan. Lalu rebus hingga matang. Goreng setengah masak. Jangan terlalu garing nanti keras..
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu tumiskan bumbu hingga harum..
- Masukkan ayam, dan bumbu lainnya seperti sereh dan jahe yang sudah digeprek, kapulaga, bunga lawang, gula merah yang sudah disisir halus, garam, gula, lada bubuk. Tumiskan ayam. Lalu masukkan sedikit air. Biarkan mendidih hingga air bumbu meresap ke ayam..
- Terakhir masukkan kecap. aduk rata. Biarkan sampe air tidak ada dan bumbu meresap ke ayam. Lalu tes rasa..
- Selesai. Ayam semur siap untuk disajikan..
Semur ayam pedas manis ala Uni Ria. Bismillahirrahmaanirrahiim, ada stok ayam fillet di kulkas, kebanyakan rencana jadi malah bingung mau dimasak apa😂 pas banget ada tantangan #KamuInspirasi, ini recook dari mb Verawaty Fazrin. Semur merupakan hidangan khas Indonesia yang cukup populer. Jenisnya banyak, ada semur daging, ayam, jengkol, hingga lidah. Semuanya memiliki cita rasa khas yang cocok di lidah orang Indonesia.