Semur Ayam.
Kamu dapat memasak Semur Ayam menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur Ayam
- Siapkan 1/2 ekor , ayam.
- Siapkan 2 cm , kayu manis.
- Siapkan 1 buah , tomat ukuran sedang (potong-potong kecil).
- Siapkan 2 buah , cabe keriting merah (iris).
- Siapkan 3 sdm , kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm , kecap asin (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya , garam, gula dan air.
- Siapkan Secukupnya , minyak untuk menumis.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 4 buah , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/4 butir , pala.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
Cara pembuatan Semur Ayam
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kayu manis, tomat dan cabe merah keriting hingga harum dan matang..
- Masukkan potongan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna..
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan air secukupnya..
- Masak hingga ayam matang dan air mulai menyusut, tes rasa, angkat dan sajikan. Oh iya, diresep asli ayamnya digoreng terlebih dahulu, karena aku sekalian untuk makan anak (usia 13m) jadi ga aku goreng biar ga alot. Selamat mencoba, ini enak, asli..