Semur Ayam Kentang. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya! Semur ayam kentang kecap is ready to be served! Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure cooker.
Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin.
Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana.
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah.
Kamu dapat harus Semur Ayam Kentang menggunakan 21 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur Ayam Kentang
- Siapkan , Bahan Utama 🍗.
- Siapkan 8 ptg , ayam (sudah dicuci dan rebus utk hilangkan bau lebus).
- Siapkan 2 bh , kentang (boleh pakai baby potato).
- Siapkan , Bumbu Halus 🔪.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , pala bubuk.
- Siapkan 3 bh , kemiri (supaya gurih).
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan , Bahan Lainnya 🦀.
- Siapkan 1 1/2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdt , kecap asin.
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdm , gula.
- Siapkan 300 ml , air matang atau kaldu ayam.
- Siapkan 65 ml , santan siap pakai (1 bgks).
- Siapkan 1 bh , tomat.
- Siapkan 1 btg , brambang pre / bawang daun.
- Siapkan 2 bh , cabe merah besar.
- Siapkan 1 bh , cabe hijau besar.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia. Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Makanan ini juga mengandung nutrisi yang baik.
Langkah-langkah pembuatan Semur Ayam Kentang
- Siapkan minyak secukupnya, goreng kentang terlebih dahulu (sebelumnya potong bite size). Jgn terlalu lama gorengnya, cukup sebentar sampai sedikit empuk lalu sisihkan..
- Uleg/blender halus bumbu2nya, lalu tumis di wajan terpisah hingga wangi, taburi gula+garam, masukkan santan siap pakai sedikit² sambil diaduk. Setelah itu masukkan air/kaldu. Aduk dan icipi rasa.
- Masukkan kecap manis dan kecap asin, sambil diicipi rasanya. Jika sudah pas, bisa dimasukkan ayam potong dan kentangnya. Lalu aduk perlahan sampai tenggelam. Didihkan sampai sekiranya kuah meresap. Iris tomat juga jangan lupa, kotak2 lalu dimasukkan..
- Iris² miring cabe merah dan hijau lalu masukkan ke dalam wajan, serta iris bawang daunnya. Masukka bw daun terakhir2 agar tidak terlihat layu..
- Semur ayam siap utk disajikan!.
Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Sambalnya.