Semur Jantung Ayam + Kentang.
Kamu dapat harus Semur Jantung Ayam + Kentang menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur Jantung Ayam + Kentang
- Siapkan 1/4 kg , jantung ayam.
- Siapkan 2 buah , kentang.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan Secukupnya , lada.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , royco ayam (optional).
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya , air matang.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 5 buah , bawang merah.
- Siapkan 2 buah , bawang putih.
- Siapkan 10 , cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari , jahe.
- Siapkan 1 ruas jari , lengkuas.
Langkah-langkah pembuatan Semur Jantung Ayam + Kentang
- Rebus jantung ayam hingga setengah matang, potong kecil-kecil, kemudian goreng sampai matang.
- Potong kentang berbentuk dadu kecil-kecil, beri garam dan lada secukupnya, diamkan sebentar kemudian goreng..
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kentang dan jantung ayam. Beri sedikit air kemudian aduk-aduk..
- Tambahkan gula pasir, garam, dan royco. Tes rasa. Tunggu hingga air menyusut..
- Jika sudah pas. Semur jantung ayam kentang siap disajikan..