Semur ayam (lu rou ala Taiwan). Cara masak lu rou fan sendiri sebenarnya lebih wangi jika di masak di tungku menggunakan arang, namun seiring dg berkembangnya zaman, banyak orang yg menggunakan kompor atau bahkan panci presto. Ayam kecap ala taiwan, memiliki rasa yg sdikit berbeda, dan ini halal loh. Satu lagi masakan khas taiwan yaitu lu nio ro.lu nio ro ini punya citarasa yg khas karna ada bumbu khusus yang membuat masakan ini harum.

Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Kamu dapat memasak Semur ayam (lu rou ala Taiwan) menggunakan 11 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Semur ayam (lu rou ala Taiwan)

Siapkan 5 buah , sayap ayam.
Siapkan Secukupnya , daun bawang.
Siapkan Seiris , jahe.
Siapkan 1 buah , bunga pacau.
Siapkan 6 buah , cabe rawit pedas.
Siapkan 3 butir , bawang putih.
Siapkan 3 sdm , kecap asin.
Siapkan 1/2 sdt , garam.
Siapkan 1 sdm , gula pasir.
Siapkan Secukupnya , penyedap.
Siapkan , Air.

Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya.

Langkah-langkah pembuatan Semur ayam (lu rou ala Taiwan)

Pertama cuci bersih sayap ayam, lalu pot.menjadi 2 bagian. Iris jahe, daun bawang, geprek bawang putih, cabai tidak perlu diiris..
Siapkan panci sedang tuang air setengah nya. Kemudian masukan ayam, daun bawang, jahe, bawang putih,bunga pacau dan cabai. Beri kecap asin, gula, sedikit garam, dan penyedap. Rebus ayam selama 30menit atau lebih. Angkat dan sajikan.

Rasa gurihnya kecap dengan tekstur ayam yang lembut menjadi kombinasi paling enak. Bumbunya yang menyerap hingga ke tulang-tulang ayam menjadi. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa.