Semur Ayam.
Kamu dapat memasak Semur Ayam menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur Ayam
- Siapkan 8 ptg , ayam.
- Siapkan 4 lbr , daun salam.
- Siapkan 1 btg , serai.
- Siapkan 5 cm , lengkuas.
- Siapkan 3 cm , kayu manis.
- Siapkan 1/2 bks , lada bubuk.
- Siapkan , Kecap secukup nya.
- Siapkan secukupnya , Gula dan garam.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan , Air secukup nya.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 10 butir , Bamer.
- Siapkan 5 butir , Baput.
- Siapkan 5 butir , kemiri.
- Siapkan 1/4 bulat , pala.
- Siapkan 4 cm , jahe.
Cara pembuatan Semur Ayam
- Cuci bersih ayam.. lalu pindahkan ke tempat.. Siapkan bumbu lalu blender atau uleg hingga halus...
- Panas kan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi... Tambahkan kayu manis, serai dan daun salam... Tumis lagi sampai mengeluarkan minyak...
- Setelah bumbu sudah matang masukkan ayam dan air sampai ayam kerendam... Setelah air agak menyusut tambahkan kecap... Lalu masak lagi hingga air sesuai selera...
- Jika air sudah sesuai selera tes rasa final... Jika sudah pas matikan kompor lalu pindah ke tempat saji... Selamat mencoba 💜💜💜.