Semur telor ayam,puyuh & bakso. Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas atau mau mencoba resep dibawah dengan tambahan kentang supaya lebih mantap rasanya. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya.
Semur bisa diolah dengan berbagai bahan salah satunya telur puyuh.
Rasanya tidak kalah dengan semur ayam atau daging.
Semur telur puyuh versi Bango Kecap Manis ini memiliki campuran bumbu yang unik, yaitu kehadiran ebi di dalamnya.
Kamu dapat harus Semur telor ayam,puyuh & bakso menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur telor ayam,puyuh & bakso
- Siapkan 4 butir , telor ayam.
- Siapkan 1/4 kg , telor puyuh.
- Siapkan 10 biji , bakso(ayam/sapi).
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 4 , bawang putih.
- Siapkan 1 butir , kemiri.
- Siapkan 1/2 sendok teh , lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan , Bahan pelengkap:.
- Siapkan 6 , bawang merah.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 3 cm , lengkuas.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis( ya).
- Siapkan 1/2 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 saset , royko.
Dengan resep berikut ini, kamu punya alternatif lain selain semur ayam atau semur daging pada umumnya. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein k. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit.
Cara pembuatan Semur telor ayam,puyuh & bakso
- Rebus telor ayam & puyuh sampai matang,dan kupas.
- Haluskan bumbu,iris2 bawang merah,potong lengkuas beberapa bagian.
- Panaskan wajan dg minyak,tumis bawang sampai harum dan agak kecoklatan masukan bumbu halus,daun salam & lengkuas sampai matang harumm....masukan air 250 ml liter,tuangkan kecap secukupnya klo sekiranya sudah kecoklatan cukup,tambahkan gula pasir,dan royko biarkan sampai mndidih..stelah itu masukan telor dan bakso masak hingga matang kecoklatan yah...cek rasa.
- Matikan kompor.
- Selamat mencoba.
Sama halnya dengan ayam dan bebek, daging dan telur burung Puyuh sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Telur puyuh tinggi akan kandungan protein dan kandungan gizi lainnya yang baik untuk kesehatan. Sup telur puyuh ayam sudah selesai dibuat. Sajian sup ini bisa anda buat untuk makan siang atau makan malam sesuai selera. Alasannya, karena telur ayam harganya murah dan sangat mudah untuk diolah.