Cara muda membuat Membuat Sempurna Semur Ayam Telur Puyuh

Semur Ayam Telur Puyuh.

Kamu dapat memasak Semur Ayam Telur Puyuh menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Semur Ayam Telur Puyuh

1. Siapkan 2 potong , ayam bagian dada, jadikan 4.
2. Siapkan 14 butir , telur puyuh.
3. Siapkan 1/2 keping , bihun jagung.
4. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdm , garam.
6. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
7. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
8. Siapkan 1 sdt , royco sapi jika suka atau skip jika tidak suka.
9. Siapkan Secukupnya , air.
10. Siapkan , Bumbu Halus:.
11. Siapkan 5 siung , bawang merah.
12. Siapkan 2 siung , bawang putih.
13. Siapkan 2 butir , kemiri.
14. Siapkan , Bahan yang Dicemplungkan:.
15. Siapkan 1 batang , kayu manis, kurleb 4cm.
16. Siapkan 1/3 butir , pala.

Cara pembuatan Semur Ayam Telur Puyuh

1. Siapkan bahan untuk bumbu halus dan rempah cemplung.
2. Goreng telur puyuh hingga sedikit berkulit.
3. Rebus ayam kurleb 10 menit dengan garam, buang air rebusan dan tiriskan ayam, goreng ayam dengan sedikit minyak hingga sedikit berkulit atau berubah menjadi sedikit coklat, sisihkan.
4. Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan wangi, masukkan ayam lalu tambahkan air.
5. Masukkan garam, gula, lada bubuk dan kecap manis, aduk rata, tambahkan pala dan kayu manis, masak hingga mendidih, masukkan telur puyuh, tambahkan penyedap royco, koreksi rasa.
6. Setelah mendidih dan ayam benar benar empuk matikan api, masukkan bihun, aduk sebentar, tunggu kurleb 30 menit hingga bihun empuk dan terurai, pindahkan ke piring saji.