Semur Ayam. Lihat juga resep Semur ayam, Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya! Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Kamu dapat memasak Semur Ayam menggunakan 22 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Semur Ayam
- Siapkan , Bahan :.
- Siapkan 500 gr , ayam, bersihkan lalu ungkep dan goreng sebentar.
- Siapkan 3 buah , kentang, potong sesuai selera goreng sampai matang.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan , Bungalawang.
- Siapkan 4 sdm , Kecap manis.
- Siapkan 15 gr , gula merah sisir.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , gula.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 3 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan 1 sdt , jintan.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Langkah-langkah pembuatan Semur Ayam
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan gula merah, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk sampai tercampur.
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ayam, kentang, tomat dan bunga lawang..
- TUnggu sampai bumbu meresap dan kuah agak mengental.
- Koreksi rasa, tabur bawang goreng lalu sajikan.
Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Supaya semur ayam Anda banyak dagingnya, maka pilihlah bagian paha atas dan paha bawah. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap.