Semur ayam. Lihat juga resep Semur ayam, Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya! Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Kamu dapat memasak Semur ayam menggunakan 26 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur ayam
- Siapkan 1 ekor , ayam,.
- Siapkan 2 buah , kentang, potong dadu, goreng ½ matang.
- Siapkan , Bumbu A (dihaluskan).
- Siapkan 13 , bawang merah(sesuaikan aj itu aku krn sisa2 jd 13biji kecil2).
- Siapkan 5 , bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir , biji pala.
- Siapkan Seruas , jempol jahe.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
- Siapkan , Bumbu B.
- Siapkan 1/2 , Cabe merah gede, iris.
- Siapkan 1 butir , tomat, iris.
- Siapkan Seruas , jempol lengkuas, geprek.
- Siapkan , Setelunjuk sereh, ambil bag putihnya aja, geprek.
- Siapkan , Sepotek kelingking kayu manis.
- Siapkan 3 biji , cengkeh, buang bulet ujungnya.
- Siapkan 2 lbr , daun salam.
- Siapkan 1 sdt , kecap asin.
- Siapkan , Secukupnya.
- Siapkan , Kecap manis.
- Siapkan , Lada.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Garem.
- Siapkan , Air.
- Siapkan , Minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan , Bawang goreng untuk taburan.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Cara pembuatan Semur ayam
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam. Tusuk dikit dengan garpu biar bumbunya nyerep. Sisihkan. Kupas kentang, cuci, potong dadu, goreng setengah matang, angkat, sisihkan..
- Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukan bumbu B hingga wangi, masukan ayam, aduk tambahkan kecap dan lada, masukan air agak banyak, tutup wajannya. biarkan ayam matang meresap dan air menyusut..
- Setelah air menyusut dan ayam matang masukan kentang, 1sdt garam dan gula aduk biarkan kentang meresap dan matang. Angkat sajikan. Taburkan bawang goreng.
Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Supaya semur ayam Anda banyak dagingnya, maka pilihlah bagian paha atas dan paha bawah. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap.