Cara muda membuat Membuat Lezat Semur Ayam, Tahu, Kentang, & Telur Puyuh

Semur Ayam, Tahu, Kentang, & Telur Puyuh.

Kamu dapat memasak Semur Ayam, Tahu, Kentang, & Telur Puyuh menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur Ayam, Tahu, Kentang, & Telur Puyuh

1. Siapkan 100 gr , Daging ayam (potong dan goreng setengah matang).
2. Siapkan 10 biji , Telur puyuh (rebus dan goreng setengah matang).
3. Siapkan 1 buah , Kentang (potong dadu dan goreng setengah matang).
4. Siapkan 4 potong , Tahu (potong sesuai selera, dan goreng setengah matang).
5. Siapkan 500 ml , air.
6. Siapkan 3 gr , Kaldu jamur merang.
7. Siapkan Sejumput , merica bubuk.
8. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
9. Siapkan , Kecap manis.
10. Siapkan , Bumbu Halus :.
11. Siapkan 1 siung , bawang putih.
12. Siapkan 4 butir , bawang merah.
13. Siapkan 1 cm , jahe.
14. Siapkan , Lengkuas seukuran kuku ibu jari potong serong tipis memarkan.

Langkah-langkah pembuatan Semur Ayam, Tahu, Kentang, & Telur Puyuh

1. Tumis bumbu halus hingga harum..
2. Masukan ayam, tahu, kentang dan telur puyuh yang sudah di goreng setengah matang. Tumis aduk rata, masukan air..
3. Tambahkan kaldu jamur, merica bubuk dan kecap manis sesuai selera..
4. (Tips : ayam di goreng dahulu agar warna tidak pucat, tahu di goreng agar tidak mudak hancur, kentang dan telur puyuh di goreng agar bumbu bisa menempel.).
5. Masak hingga bumbu menyerap. Untuk kuah bisa sesuai selera. Ini saya pakainya sedikit kuah. Jadi saya masak sampai airnya setengah asat..
6. Koreksi rasa, jika sudah pas maka siap di sajikan..