Bagaimana cara Memasak Enak Ayam Semur Kecap

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Ayam Semur Kecap. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Di akun instagram sudah banyak yang mencoba.

Ayam Semur Kecap Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kecap was one of the dishes she made. Kamu dapat memasak Ayam Semur Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Semur Kecap

  1. Siapkan 1/2 kg , ayam.
  2. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  3. Siapkan 1 batang , serai (geprek).
  4. Siapkan 1 gelas , air.
  5. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
  6. Siapkan , Minyak untuk menumis.
  7. Siapkan secukupnya , Garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir.
  8. Siapkan , Bumbu racik ayam goreng (opsional).
  9. Siapkan , Bumbu Halus.
  10. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  11. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  12. Siapkan 1 buah , tomat ukuran kecil.
  13. Siapkan 1 buah , cabai merah.
  14. Siapkan 1 butir , kemiri.
  15. Siapkan 1 ruas jari , lengkuas.

Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus.

Cara pembuatan Ayam Semur Kecap

  1. Siapkan semua bahan. Ungkep terlebih dahulu ayam yang telah dibersihkan sekitar 15 menit. Boleh menggunakan bumbu racik ayam goreng, atau menggunakan daun salam dan serai saja..
  2. Panaskan minyak kemudia tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukan daun salam dan serai..
  3. Masukan air kemudian tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Tunggu sampai mendidih..
  4. Masukan ayam yang telah diungkep. Masak sampai bumbu meresap dan air agak surut..

Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Lalu goreng sampai matang, tiriskan dan sisihkan. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Lalu, masukkan ayam, kecap, garam, tomat, bawang Bombay, daun salam, sereh sembari.