Bagaimana cara Memasak Sempurna Semur Ayam Mama

Semur Ayam Mama.

Kamu dapat harus Semur Ayam Mama menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Semur Ayam Mama

1. Siapkan 1/4 kg , ayam, sdh dibersihkan dan direndam air cuka.
2. Siapkan 2 buah , kentang uk. sedang, iris lebar.
3. Siapkan , Bumbu halus.
4. Siapkan 7 siung , bawang putih.
5. Siapkan 7 siung , bawang merah.
6. Siapkan Secuil , biji pala.
7. Siapkan secukupnya , Lada halus.
8. Siapkan 1 sdm , Garam.
9. Siapkan , Lainnya.
10. Siapkan secukupnya , Kecap manis ABC.
11. Siapkan 1 sdm munjung , Margarin Blue Band.
12. Siapkan 1/2 , bawang bombay, rajang.
13. Siapkan 1 ruas , jahe, digeprek.
14. Siapkan 1-2 buah , tomat.
15. Siapkan , Air matang.
16. Siapkan , Sambal.
17. Siapkan sesuai selera , Cabe rawit.
18. Siapkan 1/2 sdt , Garam.
19. Siapkan , Jeruk nipis.

Cara pembuatan Semur Ayam Mama

1. Goreng kentang hingga matang. Angkat dan sisihkan..
2. Uleg bumbu halus lalu lumuri ayam dgn bumbu halus. Panaskan margarin lalu masukkan ayam berbumbu dan jahe geprek. Tutup..
3. Setelah tercium bau wangi, aduk. Masukkan kentang. Tambahkan air hingga bahan2 terendam. Tambahkan kecap. Tutup lagi. Masak hingga ayam benar2 matang. Tes rasa dan tambahkan air bila perlu..
4. Setelah ayam matang bisa ditambah irisan bawang bombay dan tomat. Tunggu mendidih 1x kemudian angkat dan sajikan bersama sambal 😊 (td saya pingin tomatnya jd topping aja, jd nggak saya campur).
5. Sambal: uleg cabe rawit merah dg garam, lalu beri perasan jeruk nipis sedikit saja..