Resep: Lezat Semur Ayam

Semur Ayam. Lihat juga resep Semur ayam, Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya! Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap.

Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Kamu dapat memasak Semur Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Semur Ayam

1. Siapkan 1 kg , ayam.
2. Siapkan 4 lembar , daun salam.
3. Siapkan 2 batang , serai.
4. Siapkan , kecap manis (sesuai selera).
5. Siapkan 3 buah , kentang ukuran besar.
6. Siapkan 2 buah , wortel ukuran sedang.
7. Siapkan , kurang lebih 700 ml air.
8. Siapkan , Bumbu Halus.
9. Siapkan 20 siung , bawang merah ukuran sedang.
10. Siapkan 8 siung , bawang putih.
11. Siapkan 1 sdm , merica.
12. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
13. Siapkan 6 buah , kemiri.
14. Siapkan 2-3 cm , jahe.
15. Siapkan secukupnya , minyak.
16. Siapkan secukupnya , garam.

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.

Cara pembuatan Semur Ayam

1. Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis, diamkan kurang lebih 10-15 menit..
2. Haluskan bumbu. Sisihkan.
3. Geprek serai dan remat sedikit daun salam agar baunya lebih keluar..
4. Cuci bersih kentang dan wortel lalu potong sesuai selera..
5. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum..
6. Jika sudah harum masukkan potongan ayam, kentang dan wortel, kecap manis, dan air. Aduk rata..
7. Tutup wadah dan masak sampai matang keseluruhan.

Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Supaya semur ayam Anda banyak dagingnya, maka pilihlah bagian paha atas dan paha bawah. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap.