Resep: Enak Semur Ayam Tahu Telur Puyuh

Semur Ayam Tahu Telur Puyuh.

Kamu dapat memasak Semur Ayam Tahu Telur Puyuh menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Semur Ayam Tahu Telur Puyuh

1. Siapkan 5 potong , paha ayam tanpa tulang.
2. Siapkan 8 potong , tahu ukuran kecil.
3. Siapkan 8 , telur puyuh.
4. Siapkan , Bumbu :.
5. Siapkan 5 siung , bawang putih geprek.
6. Siapkan 5 siung , bawang merah.
7. Siapkan , Bumbu cemplung :.
8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
9. Siapkan 1 batang , serai geprek.
10. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
11. Siapkan 1 iris , tipis jahe.
12. Siapkan 1 batang , kecil kayumanis.
13. Siapkan 5 butir , cengkeh.
14. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
15. Siapkan 2 sdm , kecap manis/boleh lebih.
16. Siapkan 1/2 sdt , garam/sesuai selera.

Langkah-langkah pembuatan Semur Ayam Tahu Telur Puyuh

1. Goreng tahu dan ayam sebentar. Angkat. Tiriskan..
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Masukkan ayam, tahu, telur puyuh, beri segelas air..
4. Masukkan bumbu cemplung. Aduk dan ungkep sampai air menyusut dan legit. Cek rasa..
5. Angkat. Sajikan..