Bagaimana cara Memasak Selera Semur ayam resep ibu

Semur ayam resep ibu. Hmm…, lezatnya daging ayam empuk dan kentang yang disemur, bumbu-bumbu manisnya telah meresap ke dalam daging ayam dan ke dalam potongan kentang. Resep Semur Ayam Kecap ini mudah, praktis dan kaya citarasa rempah-rempah khas kuliner Indonesia. Buat ibu ibu dan bunda yang lagi sibuk dan banyak kerjaan, resep semur ayam sederhana ini bisa menjadi pilihan sajian buat menu masakan di rumah.

Resep semur ayam Bango di atas memang jawaban untuk tips memasak sederhana namun enak yang bisa disajikan di rumah. Sekadar tambahan, jika kamu menyukai pedas, kamu bebas menambahkan cabe potong sebagai irisan ataupun dihaluskan bersama dengan bumbu-bumbu lainnya. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Kamu dapat harus Semur ayam resep ibu menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur ayam resep ibu

1. Siapkan 1 kg , ayam.
2. Siapkan 2 buah , kentang (pelengkap).
3. Siapkan 1 buah , tomat.
4. Siapkan 100-200 ml , Kecap.
5. Siapkan 1/2 keping , gula merah.
6. Siapkan , Garam.
7. Siapkan , Gula.
8. Siapkan , Kaldu jamur.
9. Siapkan , Minyak untuk menumis.
10. Siapkan , Kurleb 1000ml air.
11. Siapkan , Bumbu (haluskan).
12. Siapkan 6 buah , bawang merah.
13. Siapkan 4 buah , bawang putih.
14. Siapkan Seujung jari , pala.
15. Siapkan 1 sdm , merica.
16. Siapkan 2 ruas , jahe (agak besar).
17. Siapkan 2 buah , kemiri.
18. Siapkan , Pelengkap.
19. Siapkan 1 buah , bawang bombay.
20. Siapkan 7 buah , cabai hijau kriting.

Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.

Cara pembuatan Semur ayam resep ibu

1. Cuci ayam hingga bersih. Kmrn sy potong 12 dr 1kg bagian dada. Sepertinya lebih enak kl pake tulang2an krn bumbunya meresap dan enak. Potong kentang besar2, sy belah 2 kemudian potong 3 masing2 sisi..
2. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan potongan dadu tomat. Masukkan air. Tunggu hingga mendidih.
3. Sambil menunggu, tumis terpisah bawang bombay dan cabai hingga layu. Sisihkan..
4. Setelah mendidih masukkan ayam, kentang, gula, merah dan kecap. Tunggu hingga air mulai berkurang hingga setengahnya. Koreksi rasa..
5. Masukkan bawang bombay dan cabai hijau di akhir. Setelah kompor dimatikan, tambahkan kaldu jamur sebagai penyedap. Sajikan..

Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit. Cara membuat semur ayam : Lumuri potonga daging ayam terlebih dulu dengan air jeruk nipis dan juga garam. Cara membuat Semur Ayam: Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna kuning kecoklatan. resep semur ayam,semur ayam,resep ayam semur,bumbu semur ayam,cara membuat semur Ayam. Semur Ayam Betawi ini merupakan semur khas Betawi yang rasanya lebih gurih dari pada manis, dengan kekenyalan tekstur sengkel sapi atau kerbau yang membuat Resep masakan ini adalah yang biasa dimasak oleh ibu-ibu dirumah sehingga kesannya universal tidak ada khas daerahnya.