Resep: Lezat Semur Ayam Telur Kentang (Semur ATK) 😄

Semur Ayam Telur Kentang (Semur ATK) 😄.

Kamu dapat memasak Semur Ayam Telur Kentang (Semur ATK) 😄 menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur Ayam Telur Kentang (Semur ATK) 😄

1. Siapkan 2 potong , paha ayam.
2. Siapkan 1 buah , kentang, kupas potong (tebal 2cm).
3. Siapkan 2-3 buah , telur rebus (atau bisa pakai telur puyuh yaa).
4. Siapkan 1 lembar , daun salam.
5. Siapkan 300 ml , air matang.
6. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
7. Siapkan , Minyak secukupnya utk menumis.
8. Siapkan , Bumbu yg dihaluskan.
9. Siapkan 4 siung , bawang merah.
10. Siapkan 2 siung , bawang putih.
11. Siapkan 2 cm , jahe.
12. Siapkan 1/4 sdt , merica.
13. Siapkan 1/2 sdt , pala bubuk.
14. Siapkan 1 sdt , garam /secukupnya.
15. Siapkan 1/4 sdt , jintan sangrai (skip).
16. Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.

Langkah-langkah pembuatan Semur Ayam Telur Kentang (Semur ATK) 😄

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun salam, tumis hingga layu..
2. Masukkan paha ayam (yg sebelumnya sudah di cuci bersih dan diamkan 15 menit dalam jeruk nipis peras yaa) lalu aduk hingga berubah warna ayamnya..
3. Lalu masukkan air, kecap manis dan kentang. Tunggu hingga kentang menjadi lunak baru masukkan telur rebusnya. Tambahkan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. Aduk terus hingga bumbu meresap dan air berkurang. Angkat dan sajikan..