Resep: Selera Soto Ayam

Soto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

I chose to prepare a version called soto ayam. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Kamu dapat harus Soto Ayam menggunakan 22 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Soto Ayam

1. Siapkan 350 gr , Ayam.
2. Siapkan 5 lembar , Daun salam.
3. Siapkan 6 lembar , Daun jeruk.
4. Siapkan 1 batang , Sereh , memarkan.
5. Siapkan 2 siung , Bawang putih iris.
6. Siapkan 3 siung , Bawang merah iris.
7. Siapkan 2 bungkus , Kaldu jamur atau penyedap rasa lain sesuai selera.
8. Siapkan , Bumbu halus.
9. Siapkan 5 siung , Bawang putih.
10. Siapkan 6 siung , Bawang merah.
11. Siapkan 10-15 butir , Lada (sesuai selera).
12. Siapkan sejempol , Jahe.
13. Siapkan sejempol , Kunyit.
14. Siapkan 3 butir , Kemiri (opsional).
15. Siapkan , Bahan pelengkap.
16. Siapkan , Kubis.
17. Siapkan , Toge.
18. Siapkan , Tomat.
19. Siapkan , Bihun / soun.
20. Siapkan , Ayam suwir.
21. Siapkan , Seledri dan daun bawang.
22. Siapkan , Bawang goreng.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.

Cara pembuatan Soto Ayam

1. Bersihkan ayam, kemudian rendam di air panas mendidih selama 15-30 menit agar bau nya hilang. Buang airnya kemudian bilas bersih kembali..
2. Tumis bawang putih dan bawang merah iris hingga kemerahan, kemudian masukkan bumbu halus hingga wangi. Sisihkan.
3. Didihkan air 1 liter di panci, kemudian masukkan ayam yang tadi sudah dibersihkan. Masak hingga matang..
4. Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Masak sebentar, kemudian masukkan semua bumbu yang sudah ditumis.
5. Masukkan kaldu jamur, kemudian masak hingga matang. Koreksi rasa..
6. Setelah matang, matikan api dan angkat ayam yg ada di kuah bumbu, kemudian goreng. Dan iris tipis-tipis untuk suwiran..
7. Masukkan bahan pelengkap di mangkok, kemudian siram dengan kuah soto..
8. Makan selagi hangat :).

Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini.