Resep: Lezat Soto Ayam Special

Soto Ayam Special.

Kamu dapat harus Soto Ayam Special menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam Special

1. Siapkan 1/2 kg , ayam.
2. Siapkan 2 buah , bawang merah di iris tipis.
3. Siapkan , gula, garam, penyedap rasa.
4. Siapkan 2 buah , serai (di geprek).
5. Siapkan 4-5 buah , daun jeruk (di sobek).
6. Siapkan 1 buah , daun bawang.
7. Siapkan , Bumbu Halus.
8. Siapkan 6 siung , bawang putih.
9. Siapkan 3 buah , kemiri.
10. Siapkan 2 ruas , kunyit.
11. Siapkan 2 ruas , jahe.
12. Siapkan 1/2 , atau 1 sdt merica bubuk.
13. Siapkan , Pelengkap.
14. Siapkan , kubis di iris tipis.
15. Siapkan , jeruk nipis.
16. Siapkan , telur rebus.
17. Siapkan , tempe goreng.
18. Siapkan , kerupuk udang.

Cara pembuatan Soto Ayam Special

1. Panas kan sedikit minyak, goreng bawang merah hingga layu dan harum, masukkan bumbu halus + serai + daun jeruk, tumis hingga bumbu matang dan harum.
2. Masukkan ke bumbu halus ke dalam panci yang berisi air panas, masukkan ayam, tambahkan gula, garam, dan penyedap..
3. Koreksi rasa, tunggu hingga ayam matang, masukkan daun bawang, masak sebentar, kemudian siap di hidangkan dengan pelengkap :).