Resep: Lezat 14.Soto ayam

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

14.Soto ayam. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia.

14.Soto ayam In the Indonesian language, soto means. Soto Ayam dan Es Teh Tawar. Kawanku malam ini bilang ada penggusuran di daerah A karena akan dijadikan akses jalan menuju apartemen yang saat ini masih dalam proses pembangunan. Kamu dapat harus 14.Soto ayam menggunakan 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 14.Soto ayam

  1. Siapkan 500 gram , ayam dada.
  2. Siapkan 2 ikat , mie soun/ mie lakse.
  3. Siapkan 1 ikat , sawi kriting.
  4. Siapkan 3 lembar , kol.
  5. Siapkan 1 ons , kecambah.
  6. Siapkan 3 butir , kemiri.
  7. Siapkan 1 sdt , lada.
  8. Siapkan , Kunyit.
  9. Siapkan 2 , serai.
  10. Siapkan 10 buah , Cengkih kering.
  11. Siapkan 3 , bawang putih.
  12. Siapkan 6 , bawang merah.
  13. Siapkan 1.5 ltr , air.
  14. Siapkan 1 , daun salam.
  15. Siapkan 4 , daun jeruk.
  16. Siapkan 3 , kapulaga.
  17. Siapkan , Penyedap rasa (Masako rasa ayam, garam,micin).
  18. Siapkan , Bawang goreng.
  19. Siapkan 5 lembar , daun seledri.
  20. Siapkan 4 , limau.

Banyak resep soto ayam salah satunya yakni resep masakan soto ayam bening. Cara membuat soto ayam kuah bening cukup mudah dan cepat. Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu menggunakan bahan kunyit. Kunyit digunakan untuk memperoleh warna soto yang kuning.

Langkah-langkah pembuatan 14.Soto ayam

  1. Cuci ayam dan potong sesuai selera,kalau ingin dibuat suwiran potong nya besar² aja misal dada potong jadi 4. Kalau saya nggak dibuat suwiran jadi dipotong jadi 10..
  2. Rebus ayam dengan air 1.5ltr.
  3. Siapkan bumbu halus. Seperti Bawang merah,bawang putih,kemiri,lada,kunyit.
  4. Tumis bumbu bersama daun jeruk,daun salam,serai,kapulaga,cengkih hingga harum.
  5. Masukkan bumbu kedalam rebusan ayam dan beri penyedap rasa.
  6. Siapkan kol,sawi, seledri dan rajang sesuai selera. Mie direndam air biasa.
  7. Soto ayam siap disajikan..

Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di bawah ini.