Bagaimana cara Memasak Enak Soto ayam ceker

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Soto ayam ceker. Indonesian Restaurant in Badung, Bali, Indonesia. Soto Ceker Ayam adalah masakan khas Lamongan dan madura, dan Soto Ceker Ayam juga banyak ditemukan di jawa dan daerah luar jawa. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana.

Soto ayam ceker Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Soto ayam dan ceker bening kuning. foto: Instagram/@sotomadura.bu.agus_grogol. Kamu dapat memasak Soto ayam ceker menggunakan 35 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto ayam ceker

  1. Siapkan 500 gram , dada ayam.
  2. Siapkan 500 gram , ceker ayam.
  3. Siapkan 2000 ml , air.
  4. Siapkan , Bumbu ungkep ayam.
  5. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  6. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  7. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  8. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  9. Siapkan 2 sdt , garam.
  10. Siapkan 1 , lnbr daun salam.
  11. Siapkan 1 lmbr , daun jeruk.
  12. Siapkan 1 ruas , jahe.
  13. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
  14. Siapkan , Bahan pelengkap.
  15. Siapkan 5 lmbr , kol.
  16. Siapkan 100 grm , tauoge.
  17. Siapkan 3 batang , daun bawang.
  18. Siapkan 1 batang , daun seledri.
  19. Siapkan , Bawang goreng.
  20. Siapkan Irisan , jeruk nipis.
  21. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
  22. Siapkan , Bahan kuah soto.
  23. Siapkan 1 ruas , jahe.
  24. Siapkan 1 lmbr , daun salam.
  25. Siapkan 1 lmbr , daun jeruk.
  26. Siapkan 1 btg , sere.
  27. Siapkan 3 buah , kapulaga.
  28. Siapkan 7 buah , cengkeh.
  29. Siapkan , Bumbu halus.
  30. Siapkan 2 ruas , kunyit.
  31. Siapkan 7 siung , bawang putih.
  32. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  33. Siapkan 1 sdt , merica.
  34. Siapkan 1/2 sdt , jinten.
  35. Siapkan 1 btg , cabe jamu.

Soto Ayam Ceker & Ayam Goreng Penyet Ibu Marwah, Gambir, Jakarta; Soto Ayam Ceker & Ayam Goreng Penyet Ibu Marwah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin.

Langkah-langkah pembuatan Soto ayam ceker

  1. Iris bahan pelengkap kol daun bawang dan seledri. Tauge cuci bersih sisihkan. Kemudian rebus kol dan tauge dan tambahkan mie sooun.
  2. Haluskan bumbu untuk kuah soto. Sisihkan kemudian haluskan bumbu ungkep masukkan ke dalam ayam kemudian rebus hingga matang dan bumbu meresap.
  3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu hingga harum. Sambil didihkan air sebanyak 2000 ml. Kemudian bumbu yang sdh ditumis dimasukkan ke dalam panci yang sdh mendidih air nya kemudian tmbhkan irisan daun bawang. Menunggu ayam diungkep untuk ceker ayam bisa dimasukkan ke kuah soto.
  4. Goreng dada ayam ungkep tadi hingga kuning keemasan. Jangan terlalu kering. Sedangkan ceker dimasukkan ke dalam kuah soto. Setelah semua matang soto siap disajikan bersama irisan jeruk nipis dan taburan bawang goreng..

Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto Ayam Ceker memiliki banyak peminat. Olahan soto banyak diadaptasi di tiap daerah di Dilansir dari @susi,agung, bagi moms yang ingin mencoba olahan Soto Ayam Ceker bisa ikuti resep. Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra. Resep soto ayam Lamongan selanjutnya ini lebih simpel untuk dibuat.