Resep: Enak Soto ayam

Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

I chose to prepare a version called soto ayam. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Kamu dapat harus Soto ayam menggunakan 27 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto ayam

1. Siapkan 1 kg , daging ayam dada.
2. Siapkan 1/2 kg , balungan ayam (u / kaldu).
3. Siapkan , Bumbu halus :.
4. Siapkan 8 siung , bawang putih.
5. Siapkan 8 siung , bawang merah.
6. Siapkan 5 ruas , kunyit.
7. Siapkan 2 ruas , jahe.
8. Siapkan 2 ruas , laos.
9. Siapkan 2 butir , kapulaga.
10. Siapkan 6 lembar , daun jeruk.
11. Siapkan 1 batang , serai (memarkan).
12. Siapkan 1 sdt , jinten halus.
13. Siapkan 1 sdt , pala halus.
14. Siapkan 5 butir , kemiri.
15. Siapkan 3 helai , daun bawang.
16. Siapkan 1 bks , ketumbar bubuk.
17. Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
18. Siapkan 1 L , air bersih.
19. Siapkan Secukupnya , minyak.
20. Siapkan , Pelengkap :.
21. Siapkan 1 buah , gubis.
22. Siapkan 2 tangkai , daun seledri.
23. Siapkan 1 bks , su'un.
24. Siapkan 2 buah , jeruk nipis.
25. Siapkan 1 bks , bawang merah goreng (instan beli jadi) u/ taburan.
26. Siapkan , Koya.
27. Siapkan 5 butir , telur.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.

Cara pembuatan Soto ayam

1. Cuci bersih daging dan balungan ayam kemudian rebus hingga matang pisah kan balung dan dagingnya.
2. Kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan tunggu dingin lalu suwir² tiriskan.
3. Rebus telur hingga matang sisihkan kupas belah menjadi 2 bagian.
4. Iris gubis seledri tiriskan kemudian rendam mie su'un dengan air hangat tiriskan.
5. Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan (diulek / blender).
6. Panaskan penggorenggan dengan secukupnya minyak tumis bumbu hingga harum masukkan air yang sudah di sediakan mendidih pertama masukkan balungan untuk kaldunya kemudian tambahkan gula garam royco penyedap rasa tunggu hingga kuah mendidih rata kecilkan api / matikan kompor ya.
7. Siapkan mangkok beri nasi tambahkan suwiran ayam mie su'un irisan gubis siram dengan kuah soto tambahkan irisan seledri dan taburan bawang merah goreng dan potongan telur irisan jeruk nipis dan taburan koya (jika suka sedikit asam silahkan ditambahkan dengan jeruk nipis nya).
8. Siap disajikan.
9. Selamat mencoba.

Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini.