Resep: Sempurna Soto ayam

Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

I chose to prepare a version called soto ayam. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Kamu dapat memasak Soto ayam menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto ayam

1. Siapkan 1 kg , ayam.
2. Siapkan 1/2 kg , kol, iris tipis.
3. Siapkan 1/4 kg , toge.
4. Siapkan 2 batang , daun bawang, iris halus.
5. Siapkan 1/2 ons , bawang goreng.
6. Siapkan 1 bungkus , mie bihun atau sohun (direndam air biar lunak).
7. Siapkan 5 liter , air.
8. Siapkan 5 sdm , minyak goreng untuk menumis bumbu.
9. Siapkan 4 sdm , garam (kl kurang bisa tambah lagi).
10. Siapkan 3 sdm , gula pasir sebagai penyedap (bisa diganti micin).
11. Siapkan , Bahan bumbu kuah.
12. Siapkan 6 buah , bawang merah.
13. Siapkan 6 buah , bawang putih.
14. Siapkan 1 jari , lengkuas.
15. Siapkan 1 jari , jahe.
16. Siapkan 1 jari , kunyit.
17. Siapkan 6 buah , kemiri.
18. Siapkan 1 sdm , lada.
19. Siapkan , Bumbu daun.
20. Siapkan 2 buah , serai, geprek.
21. Siapkan 2 lembar , daun salam.
22. Siapkan 2 lembar , daun jeruk purut.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.

Cara pembuatan Soto ayam

1. Rebus ayam dalam panci yang telah berisi air tambahkan garam, rebus sampai ayam matang.
2. Sambil menunggu ayam matang, Siapkan bahan lainnya, setelah ayam matang angkat ayam lalu goreng kemudian suwir2..
3. Untuk bumbu kuah : haluskan semua bahan bumbu kuah lalu tumis dalam wajan tambahkan juga bumbu daun, tumis sampai matang dan harum.
4. Setelah tumisan bumbu matang, masukkan ke dalam kuah masak kuah hingga mendidih.
5. Soto ayam siap dihidangkan, masukkan kol, toge, mie dalam mangkok tambahkan ayam suwir, daun bawang dan bawang goreng lalu siram dengan kuah soto yang panas, siap disantap. Bisa ditambahkan kecap dan cabe rawit..

Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini.