Bagaimana cara Membuat Lezat Soto Ayam

Soto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

I chose to prepare a version called soto ayam. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Kamu dapat harus Soto Ayam menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam

1. Siapkan 500 gram , filet ayam.
2. Siapkan 500 gram , ceker ayam.
3. Siapkan 1 ruas , jahe.
4. Siapkan 1/2 sdm , garam.
5. Siapkan , air.
6. Siapkan , Bumbu halus :.
7. Siapkan 8 siung , bawang merah.
8. Siapkan 5 siung , bawang putih.
9. Siapkan 3 ruas , kunyit.
10. Siapkan 2 ruas , jahe.
11. Siapkan 4 butir , kemiri.
12. Siapkan 2 sdt , merica.
13. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
14. Siapkan , Pelengkap :.
15. Siapkan , Kol (iriss tipis).
16. Siapkan 1 bungkus , soun (rebus hingga matang, tiriskan).
17. Siapkan , Tomat merah (potong-potong).
18. Siapkan , Tauge kecil.
19. Siapkan , Daun bawang (iris).
20. Siapkan , daun seledri (iris).
21. Siapkan , Bawang goreng.
22. Siapkan , jeruk nipis.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.

Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam

1. Cuci bersih filet ayam & ceker, rebus dengan air, jahe, dan garam (kurang lebih 15-20 menit) angkat sisihkan..
2. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas, jahe. masak hingga wangi/ tidak langu, matikan.
3. Dalam panci lain, didihkan air. jika air sudah mendidih masukan bumbu tumisan, aduk rata kemudian masukan filet ayam dan ceker. tambahkan garam, penyedap, gula pasir, aduk dan koreksi rasa. kalau ayam sudah agak menguning, angkat filet ayam kemudian goreng sebentar saja lalu suir-suir. kalau cekernya saya biarkan di dalam kuah soto. tunggu kuah soto hingga mendidih, kemudian matikan api..
4. Penyajian : dalam mangkuk tata soun, kol, irisan tomat, kemudian tambahkan suiran ayam, irisan daun bawang dan bawang goreng. siram dengan kuah soto + ceker..

Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini.