Resep: Enak Soto Ayam

Soto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

I chose to prepare a version called soto ayam. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Kamu dapat memasak Soto Ayam menggunakan 29 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Soto Ayam

1. Siapkan 1/2 kg , ayam.
2. Siapkan 500 cc , air.
3. Siapkan , Bumbu.
4. Siapkan 3 siung , baput.
5. Siapkan 5 siung , bamer.
6. Siapkan 1 batang , bawang pre.
7. Siapkan 1/2 sdt , merica.
8. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
9. Siapkan , Sekerat lengkuas.
10. Siapkan 3 butir , kemiri.
11. Siapkan 1 cm , jahe.
12. Siapkan 2 cm , kunyit.
13. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
14. Siapkan 2 batang , serai ukuran sedang.
15. Siapkan 1 sdm , garam (sesuai selera).
16. Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
17. Siapkan , Pelengkap.
18. Siapkan 3 buah , kentang.
19. Siapkan 2 buah , wortel.
20. Siapkan 200 gram , taoge/kecambah.
21. Siapkan 2 buah , jeruk nipis.
22. Siapkan 1 papan , bihun.
23. Siapkan 4 butir , telur rebus.
24. Siapkan Secukupnya , bawang daun (untuk taburan).
25. Siapkan , Bawang goreng.
26. Siapkan , Sambal.
27. Siapkan 3 butir , kemiri sangrai/goreng.
28. Siapkan Secukupnya , cabe.
29. Siapkan 1 buah , tomat/ranti ukuran kecil.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.

Cara pembuatan Soto Ayam

1. Siapkan bahan.
2. Didihkan air, beri sedikit garam, rebus ayam smpai setengah matang, haluskan bumbu, potong2 bawang pre dan 2 siung bawang merah.
3. Tumis bawang pre dan bamer sampai harum, lalu masukkan bumbu halusnya, tumis sampai harum, beri sedikit air, biarkan mendidih, lalu masukkan bumbu yg sudah d tumis, daun jeruk, serai, garam dan kaldu jamur k dalam rebusan daging ayam, biarkan sampai ayam benar2 matang, jika ayam sudah matang, angkat & dinginkan, kemudian d suwir2.
4. Sambil menunggu ayamnya matang, qta masak pelengkapnya, semuanya sy rebus moms, mengurangi asupan minyak🤭(maksudnya biar g lama😅). Cuci bersih kentang, wortel, kecambah n daun bawang, potong2 wortel, kentang & daun bawang (kentang & wortelnya d potong ssuai selera). Rebus kentang, wortel d air yg sudah diberi sedikit garam(biar rasanya gurih) taoge/kecambah ckup d siram air pnas, lalu tiriskan. Rebus bihun sampai matang, tiriskan, lalu rendam dalam air dingin.
5. Kalau sudah matang smua, siap d hidangkan, d tata d mangkok y moms.. biar cantek, sperti yg masak🤭(panataan soto ala sy: nasi lalu bihun lalu pelengkap & daging ayam suwir, d atasnya telur rebus & potongan jeruk nipis serta sambal kemiri, taburi daun bawang dan bawang goreng.
6. Sambal kemirinya kelupaan😅 d uleg halus smua bahan sambalnya y moms. Cabe, tomat/ranti dan kemiri sangrai/goreng, jngan lpa d beri garam..🤭.
7. Siap dinikmati soto ayamnya, sederhana bumbunya, ruwet bikinnya (ruwet d pelengkapnya), enak makannua, bikin nambah brkali2..🤤😂.

Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini.