Resep: Selera Soto Ayam

Soto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

I chose to prepare a version called soto ayam. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Kamu dapat harus Soto Ayam menggunakan 30 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam

1. Siapkan , Bahan Rebusan Ayam.
2. Siapkan 1 kg , Ayam, biar tdk bau sbelum diolah cuci, perasin jeruk nipis.
3. Siapkan 3 liter , air.
4. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdm , Gula.
6. Siapkan 3 sdm , Garam (me pake 1 sdm aja).
7. Siapkan 1/2 sdt , kaldu instant.
8. Siapkan , Bumbu Halus.
9. Siapkan 4 siung , bawang putih.
10. Siapkan 2 cm , jahe.
11. Siapkan 3 cm , kunyit.
12. Siapkan 2 butir , kemiri utuh.
13. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
14. Siapkan , Bahan tumisan.
15. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
16. Siapkan 1 batang , serai.
17. Siapkan 2 lembar , daun salam.
18. Siapkan 2 cm , lengkuas, geprek.
19. Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
20. Siapkan , Bahan Pelengkap.
21. Siapkan , Telor rebus.
22. Siapkan , Soun rendam air panas tabur garam (me pake bihun).
23. Siapkan , Jeruk nipis.
24. Siapkan , Daun bawang.
25. Siapkan , Daun sladri.
26. Siapkan , Taoge pendek.
27. Siapkan , Bawang goreng.
28. Siapkan , Koya krupuk udang (me gak pake).
29. Siapkan , Kentang goreng (me gak pake).
30. Siapkan , Tomat.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.

Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam

1. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam dan bumbu rebusan, rebus selama 20 menit dari mendidihnya ayam. Setelah itu tutup dan diamkan 30 menit..
2. Blender / ulek semua bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus sampai air habis baru kasih minyak goreng, lalu tambahkan semua bahan tumisan.
4. Panaskan kembali kuah soto, lalu msukan bumbu yang sudah ditumis ke kuah soto, tambahkan secukupnya merica bubuk, gula, garam, kaldu instant, daun bawang & seledri, jangan lupa koreksi rasa. Jika dirasa kurang kuning, bisa ditambah kunyit bubuk..
5. Siapkan bahan pelengkapnya. Tata saji dalam mangkuk. Siapkan selagi hangat.

Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini.