Cara muda membuat Membuat makanan enak Soto Ayam Kampung

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Soto Ayam Kampung. Opor ayam kampung ternikmat sejagat raya! Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Hangat menyegarkan, itulah esensi dari semangkuk soto ayam kampung yang tak ada matinya.

Soto Ayam Kampung Soto ayam kampung dengan bumbu sederhana a la Mbak Ayu ini terasa sedap dan segar! Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Tuang kuah soto panas di atasnya. Kamu dapat harus Soto Ayam Kampung menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto Ayam Kampung

  1. Siapkan 1 ekor , ayam kampung.
  2. Siapkan secukupnya , Tauge.
  3. Siapkan secukupnya , Kol.
  4. Siapkan secukupnya , Bawang daun.
  5. Siapkan , Bumbu halus.
  6. Siapkan 12 bj , bawang merah.
  7. Siapkan 6 bj , bawang putih.
  8. Siapkan 2 ruas , kunyit.
  9. Siapkan 2 sdm , ketumbar.
  10. Siapkan 1 sdm , merica.
  11. Siapkan , Lain lain.
  12. Siapkan 2 ruas , lengkuas.
  13. Siapkan 3 lbr , daun salam.
  14. Siapkan secukupnya , Daun jeruk.
  15. Siapkan 2 bj , Sereh digeprek.
  16. Siapkan 2 sdm , (sesuai selera).

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Warung Soto Ayam Fauzi ini terletak dalam sebuah gang kecil di Jl.

Cara pembuatan Soto Ayam Kampung

  1. Potong ayam beberapa bagian. Rebus sebentar. Lalu buang airnya. (Sekedar membersihkan awal).
  2. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Masukan ayam yang telah dibersihkan tadi..
  3. Masukkan air ke dalam campuran bumbu halus dan ayam. Tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk. Lalu, masukan garam, kaldu jamur dan tes rasa. Bisa ditambahkan merica fan ketumbar bubuk..
  4. Masak sampai ayam empuk. Dan rasa sudah sesuai selera..
  5. Tata nasi, kol, tauge, bawang daun. Siram dengan kuah soto dan ayam. (Saya sengaja ayam tidak disuwir2 lagi, dibiarkan utuh). Tambahkan tomat, jeruk nipis. Bisa juga bawang goreng bila ada dan juga sambal..

Bukan tanpa alasan Soto Ayam Kampung Pak Djayus ini sangat populer dan digemari. Pasalnya, citarasanya begitu pas dengan tekstur daging yang empuk. Soto ayam kampung lek prapto yang rasa tidak kampungan! Soto ayam kampung yang khas rasa gunungkidul dengan harga yang terjangkau dan rasa tiada duanya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.