Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
I chose to prepare a version called soto ayam.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan?
Kamu dapat memasak Soto ayam menggunakan 25 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Soto ayam
- Siapkan , Isi soto :.
- Siapkan 2 butir , telur (direbus dan potong menjadi 2).
- Siapkan 1 bungkus , Tauge.
- Siapkan 1 bungkus , bihun.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 2 buah , jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah , Keripik kentang (dari kentang ukuran besar).
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan 2 batang , sereh dimemarkan.
- Siapkan 2 cm , lengkuas geprek.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt , Garam.
- Siapkan 1 sdt , penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan 2 batang , Daun bawang potong.
- Siapkan 1,5 Liter , air (disesuaikan kebutuhan).
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 2 ruas jari , kunyit.
- Siapkan 4 buah , kemiri.
- Siapkan 7 siung , bawang putih.
- Siapkan 10 , buah, bawang merah.
- Siapkan , Taburan:.
- Siapkan , Sambal dan daun bawang.
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.
Langkah-langkah pembuatan Soto ayam
- Siapkan bahan, rebus ayam kemudian goreng.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan sereh, lengkuas dan daun jeruk.
- Masukan bumbu kedalam 1,5 liter air sisa merebus ayam. Kalau sudah mendidih, masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir, ketumbar dan lada. Koreksi rasa ya. Terkahir masukkan daun bawang masak sebentar saja.
- Suwir daging ayam. -Rebus bahan isi soto lainnya, tauge dan bihun. Bisa juga dengan diseduh air panas. -Isi mangkuk dengan bihun, suwiran ayam goreng, tauge, telur rebus, tomat, dan jeruk nipis, Siram dengan kuah soto ayam dan taburan keripik kentang..
Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini.