Bagaimana cara Persiapan Lezat Soto Ayam by Mami Kala

Soto Ayam by Mami Kala. Hello Teman-Teman Corvin. bikin Soto Ayam Yuk. Pada kesempatan ini, Mami Glenn berbagi Resep yang Simple banget, tapi rasa otentik nya masih kental. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam. Kamu dapat harus Soto Ayam by Mami Kala menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam by Mami Kala

1. Siapkan 1 Ekor , ayam.
2. Siapkan secukupnya , Bihun jagung.
3. Siapkan secukupnya , Kol.
4. Siapkan 1/4 kg , Toge.
5. Siapkan 3 Lembar , daun bawang.
6. Siapkan 2 Lembar , seledri.
7. Siapkan 2 Lembar , daun jeruk.
8. Siapkan 2 Lembar , daun salam.
9. Siapkan 2 Batang , sereh.
10. Siapkan 3 sdm , garam.
11. Siapkan 1 sdm , penyedap rasa ayam.
12. Siapkan 1 (1/2 liter) , air.
13. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
14. Siapkan , Bumbu halus :.
15. Siapkan 8 siung , bawang merah.
16. Siapkan 4 siung , bawang putih.
17. Siapkan 1 ruas , jahe.
18. Siapkan 1 ruas , kunyit.
19. Siapkan 3 buah , kemiri.
20. Siapkan 1 ruas , lengkuas (geprek).

Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib untuk bisa membuatnya di rumah, bukan?

Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam by Mami Kala

1. Panaskan air dalam panci, masukkan ayam, sereh, daun salam, biarkan air menjadi kaldu.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus, oseng dalam wajan, tambah lengkuas geprek dan daun jeruk.
3. Masukkan bumbu halus yg sudah dioseng ke dalam panci rebusan ayam, biarkan hingga ayam dan bumbu tercampur.
4. Rendam bihun dan toge dengan air panas, lalu tiriskan. dan potong cincang kol.
5. Setelah ayam masak, angkat lalu goreng dan dapat di suir2, sambil koreksi rasa kuah soto dengan garam/penyedap.
6. Sajikan bihun, toge, kol, ayam suir, daun bawang dalam mangkok, tuangkan kuah soto yang sudah dibuat. selesai..

Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Mau di kala hujan, sakit, atau pun untuk makan siang hingga makan malam, soto ayam cocok disantap Yang membuat soto ayam unik adalah paduan tekstur bahan di dalamnya serta adanya rasa gurih. Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita.