Soto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
I chose to prepare a version called soto ayam.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan?
Kamu dapat harus Soto Ayam menggunakan 23 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Soto Ayam
- Siapkan , Bahan soto.
- Siapkan 1 ekor , ayam.
- Siapkan 2 papan , bihun.
- Siapkan secukupnya , Tauge.
- Siapkan secukupnya , Kol.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Telur rebus (optional).
- Siapkan , Jeruk nipis (optional).
- Siapkan , Tomat (optional).
- Siapkan , Bumbu kuah soto.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 6 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 ruas , kunyit.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan , Daun salam.
- Siapkan , Sereh.
- Siapkan 1 bks , lada.
- Siapkan 1 bks , ketumbar.
- Siapkan 4 butir , kemiri.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya , Air.
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.
Cara pembuatan Soto Ayam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, lada, ketumbar..
- Tumis bumbu halus, tambahkan garam dan penyedap rasa. Tumis hingga matang.
- Panaskan air hingga mendidih, masukan daun salam, lengkuas dan sereh yg sudah digeprek..
- Jika bumbu sudah matang, masukan ayam kedalam tumisan bumbu. Aduk hingga rata (sebentar saja).
- Masukan ayam yang sudah dicampur bumbu tumis kedalam air yang sedang dipanaskan..
- Aduk2 hingga merata. Tunggu sampai ayam matang..
- Goreng ayam (optional, bisa langsung disuwir).
- Siapkan mangkuk, masukan bihun, tauge, telur, kol. Lalu tambahkan kuah soto. Beri jeruk nipis, daun bawang dan tomat. Boleh ditambahkan sambal. Soto siap disajikan.
Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini.