Soto Ayam Kuning. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan.
Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.
Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita.
Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep.
Kamu dapat memasak Soto Ayam Kuning menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Soto Ayam Kuning
- Siapkan , Daging ayam secukupnya (me: bagian dada dan sayap).
- Siapkan 3 tangkai , Daun bawang.
- Siapkan 2 buah , Tomat.
- Siapkan secukupnya , Tauge.
- Siapkan secukupnya , Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , sere.
- Siapkan secukupnya , Seledri.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 2 buah , jahe.
- Siapkan 2 buah , kunir.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 4 buah , kemiri.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran.
Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam Kuning
- Cuci daging ayam, kemudian rebus daging ayam, ambil buih kotorannya.
- Cuci bersih semua bahan bumbu halus, potong kecil2 semua bahan bumbu halus, tambahkan air sedikit, blender semua bahan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, sampai harum.
- Jika sudah harum, pindah tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, tambahkan penyedap rasa, garam secukupnya, daun jeruk, daun salam, sere, dan irisan tomat kedalam kuah.
- Penyajian bisa ditambahkan dengan tauge dan seledri, selamat menikmati 💛.
Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Lihat juga resep Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi enak lainnya! Resep soto ayam kuning Soto ayam memang sudah banyak dijual dimana-mana. Tapi alangkah baiknya jika Anda mencoba membuat soto ayam di rumah Anda sendiri. Apabila kita sudah menguasai resep soto ayam bening kuning nantinya bisa kita beri penyesuaian dengan bahan dan bumbu sesuai selera.