Resep: Selera Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos

Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos.

Kamu dapat harus Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos menggunakan 27 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos

1. Siapkan , bahan beef batty.
2. Siapkan 500 gr , daging sapi giling.
3. Siapkan 1 buah , bawang bombay.
4. Siapkan 2 butir , telur.
5. Siapkan 100 gr , tepung roti.
6. Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
7. Siapkan 1 sdt , penyedap rasa.
8. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
9. Siapkan 1/2 sdt , garam.
10. Siapkan , BAHAN SAYURAN (takarannya sesuai selera).
11. Siapkan 2 buah , wortel (ukuran sedang).
12. Siapkan 2 buah , kentang (ukuran besar).
13. Siapkan segenggam , buncis.
14. Siapkan 1 buah , jagung.
15. Siapkan , bahan saos.
16. Siapkan 1 buah , bawang bombay.
17. Siapkan 4 buah , bawang putih.
18. Siapkan , sejari jahe (dikupas + digeprek).
19. Siapkan 2 sdm , saos tiram.
20. Siapkan 1 sdm , saos teriyaki.
21. Siapkan 4 sdm , saos bolognese.
22. Siapkan 3 sachet , saos tomat delmonte.
23. Siapkan 1 sdt , kecap inggris (optional).
24. Siapkan 2 sdm , mentega.
25. Siapkan , lada bubuk, garam, gula pasir, penyedap rasa (sesuai selera).
26. Siapkan 1 sdm , tepung maizena (dilarutkan dengan air).
27. Siapkan secukupnya , Air.

Cara pembuatan Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos

1. Campur semua bahan beef patty dan bentuk bulat pipih seperti beef burger, lalu sisihkan.
2. Kupas dan cuci semua sayuran. Potong kentang menjadi 8 bagian. Potong wortel bentuk dadu kecil. Potong buncis kecil-kecil. Pipil jagung. Sisihkan..
3. Goreng kentang hingga matang. Rebus wortel, buncis dan jagung hingga matang (sebentar saja dikira2). Lalu tumis wortel, buncis dan jagung secara bersamaan (dicampur), beri garam dan lada sedikit untuk menambah rasa..
4. Cincang bawang bombay dan bawang putih. Panaskan wajan, masukkan mentega lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga layu..
5. Masukkan saos tiram, saos teriyaki, saos bolognese, saos tomat delmonte, kecap inggris lalu aduk hingga rata..
6. Tambahkan air sampai setengah encer..
7. Masukkan bumbu-bumbu sesuai selera, jangan lupa tes rasa..
8. Masukkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan saos, aduk lalu tes rasa lagi. Jika bumbu masih kurang boleh ditambahkan sesuai selera sampai pas..
9. Siapkan teflon, masukkan mentega, lalu panggang beef patty hingga kecoklatan, masak dengan api setengah sedang agar tidak cepat gosong..
10. Sajikan beef patty dan sayuran diatas piring. Siram saos diatas daging. Siap disantap dan sajikan selagi daging panas..