Tongseng daging sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi menggunakan 20 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tongseng daging sapi
- Siapkan 250 gr , daging.
- Siapkan 1/2 bh , wortel.
- Siapkan 5 lbr , kubis/sawi putih.
- Siapkan 1 lbr , daun salam.
- Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
- Siapkan 1 btg , daun bawang.
- Siapkan , Bumbu:.
- Siapkan 3 siung , bwg merah.
- Siapkan 2 siung , bwg putih.
- Siapkan 2 btr , kemiri.
- Siapkan 1/2 cm , jahe (geprek).
- Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , kunyit bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , ketumbar bubuk (boleh skip).
- Siapkan 1/4 sdt , garam/sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , gula aren cair.
- Siapkan 3 gr , kaldu.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan Secukupnya , myk buat numis bumbu.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng daging sapi
- Potong kecil2 daging dn rebus (dg sedikit garam) hingga empuk. Air rebusan jgn dibuang... Utk kuah tongseng.
- Haluskan bumbu, tumis dn masukkan daging+air,tambahkan jg jahe, wortel, daun salam, kecap, daun jeruk, gula dn kaldu.
- Setelah wortel hampir matang, tambahkan sawi putih, masak hingga matang. Buang daun salam dn daun jeruk..
- Koreksi rasa dn siap disajikan.
Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Seperti juga cara memasa daging sapi lain, memasak tongseng sapi dengan cara ini tetap memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin sangatlah dibutuhkan oleh tubuh kita.