Cara muda membuat Memasak Enak Tumis Daging Asam Manis

Tumis Daging Asam Manis. Tumis terong asam manis ini sangat menggoda sekali di lidah. Sensasi asam dan manis akan berpadu menjadi satu sehingga anda pun akan dibuat ketagihan. Hidangan ini bisa dibuat dengan mudah, anda hanya harus menyiapkan terong ungu sebagai bahan utama, serta bumbu-bumbu.

Babi asam manis (糖醋里脊; táng cù lǐjí) merupakan salah satu hidangan klasik masyarakat luas tirai bambu. Sajikan di atas piring dan tambahkan. Menu Tumis Daging Kecap Pedas yang satu ini cocok untuk momen-momen spesial. Kamu dapat harus Tumis Daging Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tumis Daging Asam Manis

1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi potong tipis dan rebus sampai empuk.
2. Siapkan 1 buah , nanas kecil potong dadu.
3. Siapkan Secukupnya , kembang kol.
4. Siapkan 5 siung , bawang putih.
5. Siapkan 1 buah , bawang bombay iris tipis atau bulat (sesuai selera).
6. Siapkan 1 buah , wortel iris memanjang seperti korek api.
7. Siapkan 8 sdm , saus tomat.
8. Siapkan 2 sdm , saus sambal (bisa skip jika tidak mau pedas).
9. Siapkan 2 , cabai keriting potong serong.
10. Siapkan 1 sdm , margarin.
11. Siapkan 500 ml , air putih.
12. Siapkan 1 sdm , maizena + sedikit air.
13. Siapkan Secukupnya , lada bubuk.
14. Siapkan Secukupnya , garam.

Lezat dan mudah dibuat, cek resep lengkapnya di sini. Misalnya dari boga bahari ada Cumi Goreng Saus Asam Manis, Bakso Goreng, dan untuk sayurannya ada juga Brokoli Saus Jamur serta Tumis Kangkung. Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Kota sejuk ini memang menjadi tujuan utama bagi para siswa yang baru lulus dari daerah Jawa Timur seperti saya.

Langkah-langkah pembuatan Tumis Daging Asam Manis

1. Masukkan 1 sdm margarin, kemudian tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai keriting hingga harum. Setelah harum, masukkan daging dan tumis sebentar..
2. Tambahkan saus tomat, saus sambal, nanas, wortel, kembang kol, dan air secukupnya. Tunggu hingga air mendidih dan aroma nanas keluar..
3. Tambahkan lada dan garam sedikit demi sedikit, kemudian koreksi rasanya..
4. Setelah mendidih, tambahkan campuran maizena dan air kedalam masakan. Aduk perlahan hingga saus mengental dan tercampur rata dengan semua bahan. Setelah saus mengental dan tercampur rata, matikan kompor..
5. Angkat dan sajikan daging asam manis. Selamat mencoba ^^.

Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Supaya bumbunya meresap sampai ke dalam daging, sebaiknya daging ikan bagian luar di iris tipis tipis atau dikerat. Kupas kulitnya lalu pukul pukul atau memarkan kasar untuk ditumis bersama bumbu lain. Lihat juga resep Keripik Pedas Asam Manis enak lainnya! Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat.