Daging Sapi Bumbu Bistik.
Kamu dapat harus Daging Sapi Bumbu Bistik menggunakan 19 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Daging Sapi Bumbu Bistik
- Siapkan 1/2 ekor , daging sapi.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 2 sdt , gula pasir.
- Siapkan 70 ml , santan.
- Siapkan 2 sdm , saus tomat.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm , saus raja rasa.
- Siapkan 100 ml , air.
- Siapkan 1 sdt , bawang goreng.
- Siapkan , tambahan.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 1 btg , salada.
- Siapkan 1/4 , buncis.
Langkah-langkah pembuatan Daging Sapi Bumbu Bistik
- Siapkan semua bahan yang akan kita olah.
- Cuci bersih daging sapi, potong potong tipis dan kemudian rebus hingga kurang lebih 30 menit.
- Sembari menunggu dagingnya direbus, kita siapkan dulu bumbu halusnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam. Oya, sebelumnya sisihkan 2 siung bawang merahbiris tipis..
- Setelah 30 menit angkat daging, tiriskan dan letakkan ditempat yang sudah disiapkan. Kemudiab panaskan minyak di atas teflon, setelah minyak panas, tumis potongan bawang merah..
- Setelah harum tambahkan bumbu yg sudah kita haluskan. Tumis dan aduk hingga aromanya harum. Tambahkan air. Setelah air mendidih masukkan daging yang sudah kita rebus tadi..
- Aduk hingga merata, kemudian tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tomat, kaldu sapi, saus raja rasa dan kecap inggris. Aduk hingga merata..
- Kemudian tambahkan santan, aduk dan masak hingga santan mengental. Setelah kuah mengental angkat dan letakkan di tempat yang sudah kita siapkan dan hidangan siap untuk disajikan..