Daging masak kemangi. Kemangi Indonesia super enak banget di masak daging campur kacang panjang..daging ayam, proses masak semakin singkat karena potongan daging tanpa tulang cenderung lebih cepat Ingin tumis ayam kemangi pedas? Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam. SajianSedap.id - Diolah dengan cara apa pun, daging selalu lezat rasanya.
Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d.
Agar kuah semur daging kental Masukkan potongan tomat, cabai hijau, dan kemangi.
COM - Resep Daging Masak Kemangi, bau khas kemangi membuat sajian ini makin menggoda selera.
Kamu dapat harus Daging masak kemangi menggunakan 21 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Daging masak kemangi
- Siapkan , Daging sapi secukupnya(saya pake daging sengkel).
- Siapkan , Kemangi scukupnya (saya suka banyak Krn menambah rasa dn aroma).
- Siapkan 3 lembar , Daun salam.
- Siapkan 5 lembar , Daun jeruk.
- Siapkan 1 batang , sereh digeprek.
- Siapkan 2 ruas , lengkuas digeprek.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Gula.
- Siapkan secukupnya , Penyedap.
- Siapkan , Santan kara secukupnya (saya 65ml).
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung , bawang merah.
- Siapkan 8 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 ruas , jahe.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan 1 sdm , lada bubuk.
- Siapkan 3 ruas , kunyit.
- Siapkan 6 buah , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , jinten(bisa skip).
- Siapkan 10 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit merah(sesuai selera).
Masukkan daging dan air, aduk rata dan masak hingga matang. Misal Ayam Masak Habang atau Daging Masak Habang. Kali ini saya memilih daging sebagai bahan utama untuk resep Masak Habang ini. O ya sebelum saya lupa untuk anda yang tidak suka makan.
Langkah-langkah pembuatan Daging masak kemangi
- Rebus daging diair mendidih,seperti biasa air rebusan pertama selalu saya buang dan rebus diair ke dua yg dicampur garam secukupnya dengan api kecil hingga daging empuk(cara ini yg membuat daging empuk tanpa presto).kemudian sisihkan.
- Daging yg sudah empuk diiris2 sesuai selera,mau disuwir juga bisa..
- Tumis semua bumbu halus,garam,gula,penyedap,daun salam,daun jeruk,sereh lengkoas hingga wangi dan matang bumbunya kemudian masukkan irisan daging aduk rata hingga minyak dan bumbu meresap didaging,lalu tuangkan sisa kaldu rebusan daging secukupnya,tambahkan santan kara.masak kembali hingga santan matang dan air menyusut,tambahkan kemangi aduk hingga kemangi layu.kemudian angkat..
- Sajikan dan dimakan dengan nasi panas sangat enak sekali.bikin menambah nafsu makan..
Tongkol suwir daun kemangi by Miya Gusrizal. Kalau bicara soal masakan cumi, kali ini Kita punya resep masak cumi cumi pedas bumbu kemangi yang cukup simple. Daging cumi yang memang sudah gurih, ditambah dengan paduan bumbu pedas. Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah kelezatan pepes dan menghilangkan Masak hingga daging matang sempurna dan bumbu meresap ke dalam dagingnya, kemudian. Daun kemangi mempunyai aroma yang kuat dan tajam namun lembut dan tercium khas menyerupai Masukkan potongan daging ayam goreng dan daun kemangi, aduk rata dan masak hingga kuah. @questsurabayahotel posted on their Instagram profile: "Wanginya daun kemangi berpadu dengan daging yang dimasak bersama bumbu dan rempah pilihan…" Bau prengus daging kambing bisa membuat selera makan hilang.