Resep: Selera Semur Daging

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Semur Daging. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat.

Semur Daging Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Kamu dapat harus Semur Daging menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Semur Daging

  1. Siapkan gr , Daging sapi ±300.
  2. Siapkan 5 butir , Cengkih.
  3. Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.
  4. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  5. Siapkan 1 batang , serah (saya skip krna gak punya).
  6. Siapkan 1/2 bulatan , gula jawa.
  7. Siapkan , Garam.
  8. Siapkan Sejumput , Kayu manis bubuk.
  9. Siapkan , Lada bubuk.
  10. Siapkan , Kaldu bubuk.
  11. Siapkan , Air.
  12. Siapkan , Bumbu halus :.
  13. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  15. Siapkan 1 sdt , merica.
  16. Siapkan 2 buah , kemiri sangrai.
  17. Siapkan 1 ruas , jahe.

Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya!

Cara pembuatan Semur Daging

  1. Potong² daging, cuci lalu rebus hingga empuk..
  2. Ulek bumbu halus..
  3. Tumis lengkuas daun salam sereh bumbu halus sampai matang, tambahkn sedikit air lalu masukan gula jawa..
  4. Masukan daging, aduk rata, tambahkan air, lalu kecap, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bubuk kayu manis. Masak hingga air menyusut..
  5. Tes rasa angkat dan sajikan..

Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda.