Resep: Selera Balado Daging Kering

Balado Daging Kering.

Kamu dapat memasak Balado Daging Kering menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Balado Daging Kering

1. Siapkan 00 gr , daging sapi (iris tipis, memarkan).
2. Siapkan 1 sachet , Saus Tiram Selera.
3. Siapkan 1 sendok makan , ketumbar, dihaluskan.
4. Siapkan , minyak goreng secukupnya (untuk menumis dan menggoreng).
5. Siapkan 200 ml , air.
6. Siapkan 1 sachet , BonCabe level 10, rasa Original (7,5 gr).
7. Siapkan 4 buah , cabe merah besar (belah 2 bagian dan buang bijinya).
8. Siapkan 1/2 sendok makan , air asam jawa.

Cara pembuatan Balado Daging Kering

1. Rendam daging ke dalam campuran Saus Tiram Selera, ketumbar dan minyak goreng. Simpan di dalam kulkas selama 15 menit..
2. Masak daging dengan api kecil. Tambahkan air dan masak sampai asat. Jemur daging sampai kering. Goreng daging hingga sedikit kering, sisihkan..
3. Rendam cabe merah di dalam minyak panas selama 1 menit. Angkat dan dinginkan..
4. Panaskan 5 sendok makan minyak goreng. Masukkan BonCabe level 10, air asam jawa dan cabe merah. Masukkan daging kering yang sudah digoreng. Aduk rata..
5. Balado Daging Kering siap disajikan..