Gulai daging bekawan cubadak. Asli resep khas masakan Padang Yaitu Gulai Cubadak Dagiang, bisa disantap dengan Lontong atau nasi, tonton vidionya dengan lengkap, agar kamu tahu rahasia. Gulai merupakan jenis masakan yang berbahan baku dari daging ayam, sapi, kambing, jeroan, aneka jenis ikan, atau bisa juga dari sayuran seperti nangka Di dalam bahasa Minang, Cubadak ini berarti nangka muda. Jadi dari sini sudah bisa dipahami bahwa gulai Cubadak ini adalah gulai yang berasal.

Catatan Tambahan: * Masukkan daging di air mendidih supaya sari daging terkunci dan rasanya lebih sedap. Kalau mau lebih pedas, silahkan tambah cabai rawit sesuai selera ke dalam bumbu halus. Gulai Cubadak adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Kamu dapat memasak Gulai daging bekawan cubadak menggunakan 26 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gulai daging bekawan cubadak

Siapkan 2 genggam , nangka muda,yg udah di potong2.
Siapkan 1/2 kg , daging sapi,cuci bersih.potong2.
Siapkan 1 ikat , kacang panjang,tambahan dr saya.
Siapkan 1 1/2 butir , Santan.
Siapkan 3 sdm , cabe merah giling.
Siapkan Secukupnya , air.
Siapkan Secukupnya , royco.
Siapkan Secukupnya , garam.
Siapkan 2 lembar , daun salam.
Siapkan 1 batang , sereh,memarkan.
Siapkan 1 lembar , daun kunyit.
Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
Siapkan 2 butir , cengkeh.
Siapkan 2 , kapulaga.
Siapkan 1 buah , pekak.
Siapkan Secukupnya , pala.
Siapkan 2 cm , kayu manis.
Siapkan , Bumbu halus :.
Siapkan 2 butir , kemiri.
Siapkan 10 siung , bawang merah.
Siapkan 5 siung , bawang putih.
Siapkan 2 cm , kunyit.
Siapkan 2 cm , jahe.
Siapkan 3 cm , lemgkuas.
Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
Siapkan Secukupnya , cabe rawit.

Resep gulai Cubadak yang dalam bahasa Indonesia adalah nangka ini akan kita bahasa Gulai cubadak, masakan ini bisa dikatakan menjadi sajian wajib setiap rumah makan minang. Ini telur nya juga saya masukin dalam gulai nangka. Cara Bikin Gulai Masin Kakap Yang Mudah Dan Mantul. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country.

Cara pembuatan Gulai daging bekawan cubadak

Rebus daging,hingga air rebusan berubah warna..
Masukkan nagka muda & kacang panjang,rebus kembali..
Tumis bumbu halus,cabe merah giling,sereh,daun jeruk,daun salam & daun kunyit..
Tuang tumisan bumbu ke dalam panci rebusan nangka muda & daging.masukkan cengkeh,kapulaga,pekak,pala & kayu manis..
Kemudian tambahkan santan,masak hingga daging matang & kuah menyusut.cek rasa.
Matikan kompor,angkat.sajikan.

Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat or lontong sayur Padang. A typical of one dish meal in Indonesia. Sehingga, pembagian daging sesuai dengan sasaran. Ibadah kurban sendiri dibagi menjadi dua, yakni kurban yang dinazarkan hukumnya wajib dan ibadah kurban yang tidak dinazarkan maka hukumnya sunnah. Bagi umat muslim yang telah bernazar melakukan kurban, maka ia tidak boleh mengambil.