Cara muda membuat Memasak Lezat Kalio Daging

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Kalio Daging. Kalio merupakan masakan dari daerah padang (sumatra barat), menu ini sering disebut rendang setengah jadi. Makanya kalio identik dengan kuah yang masih. Sajian kalio daging adalah salah satu sajian hidangan makanan yang lezat yang diolah dengan bumbu dan rempah yang begitu Seperti apa sih cara membuat kalio daging yang lezat?

Kalio Daging Kalio merupakan hidangan berkuah yang kental, jadi masak hingga kuah mengental namun tidak sampai kuah menyusut habis. - Tumis bumbu hls dng minyak hingga harum. Mskkan daging, aduk sampai berubah warna. - Tuangi santan & air kelapa, beri lengkuas, sereh, asam, daun jeruk & salam. Setelah santan mengental, masukkan daging yang telah dipotong-potong tadi • Masak hingga daging empuk matang • Hidangan siap untuk disajikan. Kamu dapat harus Kalio Daging menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kalio Daging

  1. Siapkan 300 gr , Daging Sapi.
  2. Siapkan 1 buah , Kentang.
  3. Siapkan 300 ml , Santan.
  4. Siapkan 1 batang , Serai.
  5. Siapkan 2 ruas , Lengkuas.
  6. Siapkan 1/2 sdt , Kaldu jamur.
  7. Siapkan 1/2 sdt , Garam.
  8. Siapkan , Bumbu Halus :.
  9. Siapkan 7 buah , Cabe merah.
  10. Siapkan 1 ruas , Kunyit.
  11. Siapkan 1 ruas , Jahe.
  12. Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
  13. Siapkan 5 siung , Bawang Merah.

Resep Kalio Daging yang super nikmat ini sayang banget kalau sampai dilewatkan. SajianSedap.com - Resep Kalio Daging ini pasti bikin keluarga jatuh cinta. Kenapa tidak coba membuat olahan kalio daging saja? Olahan Daging - Bagaimana Cara Membuat Kalio Daging Sapi Kas Padang - Kalio danging sapi ini sebenarnya tidak jauh beda dengan rendang, kalau kalio olahanya gak lama dan amsih ada kuah.

Langkah-langkah pembuatan Kalio Daging

  1. Potong daging, cuci, lalu diamkan dalam air perasan jeruk nipis. sisihkan..
  2. Halus kan bumbu, dan geprek lengkuas juga serai..
  3. Kupas kentang dan potong dadu..
  4. Tumis bumbu halus tadi, masukkan serai dan lengkuas. tunggu hingga harum..
  5. Masukkan daging. Tumis sebentat daging agar tercampur dengan bumbu halus..
  6. Tuang santan, lalu masukkan garam dan kaldu jamur. aduk rata..
  7. Setelah mendidih, masukkan kentang dan tunggu hingga daging dan kentang lembut. pastikan sambil di aduk..
  8. Tunggu hingga kuah menjadi agak kental. angkat dan sajikan..

Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging. COM - Resep Kalio Daging Sapi, melihat tampilannya Anda bisa membayangkan kelezatannya. Tutup panci dan masak dengan api kecil hingga daging mengeluarkan air dan air menyusut.