Fettucine Carbonara Alfredo.
Kamu dapat harus Fettucine Carbonara Alfredo menggunakan 8 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Fettucine Carbonara Alfredo
- Siapkan 1 bks , fettucine.
- Siapkan 1 ltr , susu UHT.
- Siapkan , Keju cheddar.
- Siapkan , Whipping cream.
- Siapkan 2 bh , bawang bombay.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan , Parsley kering.
- Siapkan , Daun bayam 1 ikat (lebih baik pakai baby spinach).
Langkah-langkah pembuatan Fettucine Carbonara Alfredo
- Siapkan semua bahan.
- Cincang bawang putih dan bawang Bombay..parut keju cheddar secukupnya (saya pakai 1/3 Bks). Didihkan air,beri sjumput garam dan 5 sdm minyak goreng..
- Masukkan fettucine kedalam air mendidih,masak hingga aldente (kurang lebih 10mnit).setelah aldente angkat dan tiriskan beri sedikit minyak lagi pada fettucine yg sudah matang agar tidak lengket...
- Sementara panaskan wajan beri stngah bks butter. Tumis bawang putih hingga layu lalu tambahkan bawang Bombay..
- Setelah bawang layu dan wangi,tambahkan 1 Bks susu UHT dan beri 1/3 Bks whipping cream aduk..beri lada (merica),saya pakai stngah Bungkus.. tambahkan parsley kurleb 1sdm bubung..
- Tambahkan keju parut,aduk hingga keju leleh dan tercampur dengan cream.bisa tambahkan kaldu bubuk jika ingin.lalu tambahkan fettucine aduk terus..
- Setelah tercampur semua,tambahkan bayam.masak hingga bayam layu.jngan lupa cek rasa,fettucine siap disajikan 🙂.