Resep: Sempurna Bolu Jadul, super lembut lembab, tidak kering

Bolu Jadul, super lembut lembab, tidak kering.

Kamu dapat harus Bolu Jadul, super lembut lembab, tidak kering menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bolu Jadul, super lembut lembab, tidak kering

1. Siapkan 6 butir , telur uk sedang.
2. Siapkan 200 gr , gula pasir.
3. Siapkan 1 sdt , SP.
4. Siapkan 200 gr , terigu.
5. Siapkan 100 gr , butter + 50 gr margarin (me margarin semua).
6. Siapkan 1/2 , sct skm + 3 sdm air.

Langkah-langkah pembuatan Bolu Jadul, super lembut lembab, tidak kering

1. Panaskan oven 170'C, siapkan loyang tulban, oles margarin dan taburi terigu, sisihkan..
2. Mix telur, gula dengan high speed selama 5 menit, masukan SP. Mix lagi sampai kental berjejak (kurleb 10 mnt). (harus benar2 kental berjejak ya, bagian penting nih, biar gak bantet).
3. Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukkan terigu bertahap selang seling dg margarin dan skm. Mix hingga rata, matikan mixer. Aduk lipat.
4. Tuang ke loyang, hentakkan loyang beberapa kali. (Saya tambah Ceres). Panggang dg suhu 180 °c selama 40-45 menit atau hingga matang, lakukan tes tusuk..
5. Seletah matang, keluarkan dr oven dan potong sesuai selera. Bolu Jadul siap dinikmati...