Bistik Sapi Saus Mentega. Resep bistik sapi yang kita berikan ini sedikit berbeda dengan beef steak yang biasanya kita temukan di mall-mall atau restauran lainnya. Kalau beek steak kan biasanya menggunakan saus steak yang kental, nah kali ini kita akan memberikan cara membuat bistik sapi dengan kuahnya. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis.
Masukkan daging sapi,kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk,dan lada.
Kamu dapat harus Bistik Sapi Saus Mentega menggunakan 18 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bistik Sapi Saus Mentega
- Siapkan Secukupnya , Daging Sapi.
- Siapkan , Bumbu marinasi.
- Siapkan , Tepung Maizena.
- Siapkan , Lada bubuk.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Bawang putih parut.
- Siapkan 2 Sdm , Air.
- Siapkan 1 Sdm , Minyak sayur.
- Siapkan , Saus Mentega.
- Siapkan 3 Sdm , Margarin (me; forvita).
- Siapkan 1 Buah , Bawang bombay.
- Siapkan 2 Siung , Bawang Putih.
- Siapkan 3 Sdm , Kecap Inggris.
- Siapkan 4 Sdm , Kecap Manis.
- Siapkan 2 Sdm , saus tomat/sambal.
- Siapkan Sejumput , Garam.
- Siapkan , Penyedap Rasa.
- Siapkan secukupnya , Air.
Resep bistik SAPI ala resto anti gagal. Untuk membuat sausnya, panaskan mentega dan kemudian bawang bombay ditumis hingga wangi. Lalu masukkan lidah sapi yang sudah diiris tersebut Mudah sekali bukan Resep dan Cara Membuat Bistik Lidah Sapi , dengan rasa yang maknyus dan nikmat dapat menjadi sajian favorit bersama. Perpaduan daging sapi dan rempah-rempah membuat bistik begitu menggugah selera.
Cara pembuatan Bistik Sapi Saus Mentega
- Iris daging sapi (dikira kira saja).
- Kemudian marinasi daging sapi diamkan kurleb 30 menit - 1 jam.
- Lalu siapkan tepung maizena di wadah terpisah dan kering, kemudian celupkan daging kedalam maizena dan goreng hingga matang..
- Membuat saus mentega : Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih geprek hingga harum. Kemudian masukan kecap manis, kecap inggris dan saus aduk aduk, beri air sedikit dan masak hingga kekental yang diperlukan..
- Sajikan daging sapi di atas piring dan tuangkan saus mentega di atasnya dan Bistik Sapi Saus Mentega siap di hidangkan. selamat mencoba ~.
Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak bistik daging sapi sampai matang. Jamuan makan malammu akan sangat berkesan dengan mencoba resep bistik sapi masak saus wijen. Sedangkan untuk kuahnya, kita gunakan perpaduan minyak wijen, maizena, dan saus tiram.