Bagaimana cara Memasak Selera Bistik Daging Sapi

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Bistik Daging Sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.

Bistik Daging Sapi Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Kamu dapat harus Bistik Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Bistik Daging Sapi

  1. Siapkan 150 gr , Daging Sapi (yg sudah direbus).
  2. Siapkan 1/4 , dari 1 Bawang Bombay.
  3. Siapkan 1000 ml , Air kaldu dari rebusan daging.
  4. Siapkan secukupnya , Daun bawang/Daun seledri.
  5. Siapkan 1 sdm , Gula merah.
  6. Siapkan 4-5 sdm , Kecap manis.
  7. Siapkan 2 sdm , Saus tiram.
  8. Siapkan 1/2 sdm , Lada bubuk.
  9. Siapkan secukupnya , Garam.
  10. Siapkan secukupnya , Gula.
  11. Siapkan secukupnya , Penyedap rasa.
  12. Siapkan , Bumbu halus.
  13. Siapkan 4 siung , Bawang merah.
  14. Siapkan 2 siung , Bawang putih.
  15. Siapkan 2 cm , Jahe.
  16. Siapkan , Rempah.
  17. Siapkan 2 cm , Kayu Manis.
  18. Siapkan 1 buah , Bunga lawang.
  19. Siapkan 1 buah , Cengkeh.
  20. Siapkan 2 buah , Kapulaga.
  21. Siapkan , Pelengkap.
  22. Siapkan , Bawang Goreng.

Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi..

Cara pembuatan Bistik Daging Sapi

  1. Tumis bumbu halus bersama lada bubuk. Aduk dan tumis hingga harum..
  2. Setelah harum masukkan rempah, lalu tumis sebentar masukkan air biasa dan air kaldu..
  3. Setelah itu masukkan daging, lalu masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk rata dan tutup lalu masak hingga bumbu meresap. Jika air menyusut bisa ditambahkan. Jangan lupa koreksi rasa.(± 1 jam untuk bener² meresap).
  4. Jika bumbu sudah meresap, masukkan bawang bombai dan daun bawang. Aduk sebentar hingga cukup layu lalu matikan api..
  5. Angkat, lalu sajikan. Taburi Bawang Goreng agar makin nikmat:).

Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Sumber: Resep dan Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih - Selerasa.com Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.