Bagaimana cara Persiapan Enak Bistik daging sapi

Bistik daging sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.

Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Kamu dapat harus Bistik daging sapi menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Bistik daging sapi

1. Siapkan 500 gram , daging sapi.
2. Siapkan 1 buah , santan instan (kara kecil).
3. Siapkan 2 lembar , daun salam.
4. Siapkan 2 ruas jari , lengkuas.
5. Siapkan 1/2 sdt , Royco sapi.
6. Siapkan 5 sdm , kecap manis (saya pakai Bango).
7. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
8. Siapkan 1/4 sdt , garam.
9. Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
10. Siapkan 200 ml , air panas.
11. Siapkan , Bumbu dihaluskan:.
12. Siapkan 2 buah , cabe merah besar (buang biji).
13. Siapkan 1/2 ruas jari , kunyit.
14. Siapkan 3 siung , bawang putih.
15. Siapkan 5 siung , bawang merah.
16. Siapkan 2 buah , kemiri (sangrai).
17. Siapkan 1 sdt , ketumbar (sangrai).
18. Siapkan 1/2 biji , pala (uk kecil) (sangarai).
19. Siapkan 1/2 sdt , jinten hitam (sangrai).

Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi..

Cara pembuatan Bistik daging sapi

1. Cuci daging sapi, Potong 5, kemudian daging ditusuk tusuk dengan garpu sampai bagian dalam gitu.
2. Lumuri daging dengan bumbu halus, masukan semua bahan lain dan bumbu ya, aduk, remas2 sampai bumbu meresap, diamkan 1 jam..
3. Masak daging dengan api kecil, tutup rapat, sesekali diaduk dan dibalik.
4. Di menit 30, Lihat kadar air ya, kira2 air terlihat surut, tambahkan air panas, masak kembali sampai air surut lagi.
5. Kalo ingin daging sangat empuk penambahan air bisa di ulangi ketika air terlihat surut yang kedua kali ya.
6. Setelah kuah mengental, matikan kompor dan sajikan.
7. Selamat mencoba ❤️.

Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Sumber: Resep dan Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih - Selerasa.com Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.