Resep: Lezat Bistik Lidah Sapi

Bistik Lidah Sapi. Pertama kali masak Bistik Lidah, kata mas bero kayak makan bistik sandal. Resep dengan petunjuk video: Sekarang, nggak harus ke restoran untuk makan bistik yang enak. Hanya menggunakan perasan pertama tomat dan Kecap ABC yang mengandung perasan pertama kedelai pilihan, Anda dapat menghidangkan Bistik Lidah Sapi yang lebih kaya rasa di dapur sendiri.

Yuk kita coba membuat resep masakan Bistik Lidah Sapi dengan daging lidah yang kenyal dengan berbagai manfaat dan bumbu bistik yang lezat,sebagai pelengkap hidangan yang di sajikan. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan. Kamu dapat memasak Bistik Lidah Sapi menggunakan 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bistik Lidah Sapi

1. Siapkan 500 gr , Lidah Sapi.
2. Siapkan 1 kaleng , Jamur Kancing (sesuai selera/optional).
3. Siapkan , Bumbu.
4. Siapkan 1/2 , Bawang Bombay.
5. Siapkan 3 siung , Bawang Putih (sesuai selera).
6. Siapkan , Pala (1/4 kl besar, kl kecil 1/2).
7. Siapkan , Lada (sesuai selera).
8. Siapkan , Kecap Manis (sesuai selera).
9. Siapkan 2 sdm , Saos Tiram.
10. Siapkan 1 sdm , Saos Tomat.
11. Siapkan Sedikit , Margarine (cuma buat numis).
12. Siapkan Sedikit , Minyak Sayur.
13. Siapkan , Air.
14. Siapkan , Garam.

Tambahkan lidah sapi, jamur kancing, saus tiram, saus tomat, Kecap Manis Bango, kecap inggris, pala, merica dan Aduk rata. Rasanya juga tidak kalah nikmat dan bisa membuat ketagihan. Namun tetap konsumsi dalam batas wajar, ya. Sebenarnya, di Indonesia berbagai resep olahan lidah sapi sering dijumpai pada jenis makanan khas daerah.

Langkah-langkah pembuatan Bistik Lidah Sapi

1. Lidah direbus sampe empuk, tiriskan. Bersihkan kulit luarnya, kemudian di potong sesuai selera.
2. Jamur kancing dicuci kemudian dipotong menjadi 3-4 bagian.
3. Bawang Bombay dipotong memanjang, ukuran kurang lebih 3-5mm.
4. Bawang putih, pala dan lada diuleg sampe halus dengan ditambah sedikit garam (garam sedikit dulu ya buibu, soalnya saos tiram biasanya dh asin). (NOTE: Kalo pake pala bubuk dan lada bubuk, bawang putih di cincang halus).
5. Panaskan wajan dgn api kecil sampai sedang. Masukkan minyak sayur, margarine, bumbu yang sudah diuleg dan bawang bombay. Tumis hingga harum. Tambahin air sedikit sedikit hingga sari dari bawang bombay turun.
6. Masukkan saos tiram, saos tomat dan kecap kedalam tumisan.
7. Masukkan lidah sapi, tambahin sedikit air, ditumis lagi. Cek kepekatan warna, kalo masih pucat tambahin lagi kecapnya. Koreksi rasa sekalian. Kurang asin bs tambahin garam/saos tiram.
8. Kl rasa udah pas tinggal plating deh. Bistik ini komposisi air nya ga banyak, jgn sampe jadinya macam kuah ya buibu.
9. Selamat mencoba, semoga suka dan bermanfaat..

Lihat juga resep Bistik Lidah Sapi enak lainnya! Dengan bumbu bistik spesial yang sudah disesuaikan dengan lidah kita, resep bistik daging sapi ini sangat pas sekali dihidangkan untuk menu masakan keluarga di rumah. Resep bistik sapi yang kita berikan ini sedikit berbeda dengan beef steak yang biasanya kita temukan di mall-mall atau restauran lainnya. Cara Membuat Bistik Lidah Sapi Enak dan Sedap - Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Bagian lidah sapi ini sangat jarang digunakan untuk dibuat memnjadi sebuah menu masakan karena mungki anda belum mengetahui ternyata lisah sapi ini merupakan salah satu bahan masakan yang sangat nikmat ketika diolah dengan cara yang benar.