Resep: Sempurna Bistik lidah sapi

Bistik lidah sapi. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan. Tambahkan lidah sapi, jamur kancing, saus tiram, saus tomat, Kecap Manis Bango, kecap inggris, pala, merica dan Aduk rata.

RESEP MUDAH : Bistik Lidah Sapi Empuk Gurih dan Lezat. . Resep bistik lidah saus keju kali ini terinspirasi menu hidangan di kawinan, hihihi. Lidah adalah bagian sapi yg mudah lembut, teksturnya yang khas disukai banyak orang. Kamu dapat harus Bistik lidah sapi menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bistik lidah sapi

1. Siapkan 300-400 gr , lidah sapi.
2. Siapkan 1 buah , tomat.
3. Siapkan 3 buah , kentang sedang.
4. Siapkan 3 sdm , saus tomat.
5. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
6. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
7. Siapkan 1 sdm , saus inggris.
8. Siapkan 1 sdt , garam.
9. Siapkan 4 sdt , gula.
10. Siapkan 1 sdt , kaldu sapi.
11. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
12. Siapkan 2 sdm , margarin.
13. Siapkan 1 sdt , pala bubuk.
14. Siapkan 1,25 liter , air/ air kaldu.
15. Siapkan , Bumbu halus :.
16. Siapkan 5 , bawang merah.
17. Siapkan 3 , bawang putih.
18. Siapkan , Pengental :.
19. Siapkan 3 sdm , tepung kanji.
20. Siapkan 4 sdm , air.

Lidah sapi ini ternyata juga bisa diolah dan dimasak menjadi aneka hidangan lezat seperti bistik lidah sapi salah satunya. Bistik adalah sepotong daging besar, biasanya menggunakan daging sapi. Salah satunya diolah menjadi bistik lidah sapi. Irisan tipis lidah yang empuk berpadu dengan bumbunya yang manis, enak banget, deh!

Langkah-langkah pembuatan Bistik lidah sapi

1. Cuci bersih lidah, kerik dengan pisau di air mengalir. Siapkan panci presto. Masukkan lidah utuh. Beri air hingga menutupi lidah. Presto 10 min sejak berdesis (tgt presto masing2 ya). Angkat lidah, tunggu agak dingin kupas kulitnya. Bagi beberapa porsi. (Saya 1,2 kg lidah bagi 3). Saya gunakan 1 bagian utk resep ini. Sisa lidah bisa di freezer jika sudah dingin untuk olahan lain. Potong2 lidah sesuai selera..
2. Blender/ulek bumbu halus. Panaskan margarin di teflon, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan potongan lidah. Aduk rata. Masukkan tumisan lidah ke panci yg sudah berisi air mendidih..
3. Beri kecap manis, saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk. Belah 4 tomat, masukkan ke panci. Masak hingga lidah empuk..
4. Kupas kentang, cuci dan potong bulat. Lalu goreng sebentar. Masukkan kentang yg sudah digoreng ke dalam panci. Rebus hingga kentang lunak. Tes rasa. Jika sudah pas, larutkan tapioka dalam air. Masukkan perlahan ke dalam panci sambil terus diaduk. masak hingga mengental. Beri saus inggris, pala bubuk dan merica. Aduk rata. Matikan api. Sajikan..

Biar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Bistik Lidah Sapi, Satu yang Istimewa untuk Makan Malam Hari Ini. Resep Bistik Lidah Sapi istimewa berikut ini akan mewarnai beragamnya hidangan hari ini di rumahmu. Resep dan Cara Membuat Bistik Lidah Sapi - Bistik lidah sapi ini merupakan menu yang istimewa untuk sajian keluarga tercinta dan handai taulan. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat.