Resep: Enak Bistik daging sapi

Bistik daging sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.

Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Kamu dapat harus Bistik daging sapi menggunakan 23 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Bistik daging sapi

1. Siapkan 1 kg , daging sapi.
2. Siapkan 1 batang , sereh.
3. Siapkan 4 lembar , daun salam.
4. Siapkan 3 siung , bawang merah iris.
5. Siapkan 1 buah , bawang bombay iris kecil.
6. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
7. Siapkan Secukupnya , garam.
8. Siapkan Secukupnya , gula merah.
9. Siapkan Secukupnya , royco sapi.
10. Siapkan Secukupnya , air.
11. Siapkan , Bumbu halus.
12. Siapkan 6 siung , bawang merah.
13. Siapkan 6 siung , bawang putih.
14. Siapkan 15 keping , kemiri.
15. Siapkan 1 ruas , jahe.
16. Siapkan 1 ruas , laos.
17. Siapkan 1 buah , cabe merah besar.
18. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
19. Siapkan 1 sdt , merica.
20. Siapkan 1 butir , kapulaga.
21. Siapkan 1 buah , pekak.
22. Siapkan 3 buah , cengkeh.
23. Siapkan 1/2 cm , pala.

Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi..

Cara pembuatan Bistik daging sapi

1. Iris tipis tipis daging sapi lalu cuci sampai bersih.
2. Haluskan semua bumbu, dan iris bawang merah dan bawang bombay.
3. Panaskan minyak lalu goreng bawang merah dan sisihkan.
4. Tumis bumbu halus sampai harum dan kering tambahkan air sekitar -+800ml.
5. Masukkan daging bawang goreng, bawang bombay, daun salam dan sereh, aduk aduk dan diamkan sampai air setengah menyusut lalu pindahkan ke panci presto.
6. Presto sekitar 20 menit dan angkat sajikan.

Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Sumber: Resep dan Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih - Selerasa.com Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.