Bistik daging sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.
Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis.
Kamu dapat harus Bistik daging sapi menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bistik daging sapi
- Siapkan 300 gr , daging sapi has dalam.
- Siapkan 1/2 , bawang Bombay ukuran kecil.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan secukupnya , Kecap asin.
- Siapkan , Saos sambal homemade.
- Siapkan 1 sdm , minyak kelapa.
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan 1/4 sdt , pala bubuk.
- Siapkan 2 siung , Bawang putih.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Gula palm.
Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi..
Langkah-langkah pembuatan Bistik daging sapi
- Tumis bawang Bombay sampai harum.
- Kemudian masukkan bumbu halus.
- Masukkan daging yg sudah diiris tipis-tipis (agar lebih cepat empuk), masak sampai daging berubah warna kemudian masukan air.
- Masak dengan menggunakan api kecil, masukkan kecap manis, kecap asin dan saos sambal.
- Tambahan gula dan garam, masak sampai kuah mengental dan daging empuk.
Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Sumber: Resep dan Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih - Selerasa.com Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.